ANONNS:

  • BRÖD
Nattjästa baguetter Zofias kök

January 27, 2023/

Nattjästa baguetter 27 januari 2023 Baguetter som jag brukar bakat är nattjästa vilket innebär att degen jäst över natten och…

Semlor zofias kök

January 25, 2023/

Bästa receptet på semlor! 25 januari 2023  Riktigt saftiga bullar med mycket smak av kardemumma och en klassisk mandelmassa-fyllning och…

Semla Croissant Zofias kök

January 22, 2023/

Frasiga och fantastiskt goda Croissant semlor 22 januari 2023 Frasiga och fantastiskt goda semlor- croissant som du gör på färdig…

Nattjästa morotsfrallor

January 9, 2023/

Nattjästa morotsfrallor SEPTEMBER 07, 2022 Hur härligt är inte det att känna doften av nygräddat bröd på morgonen? Känsla är…

Naanbröd i stekpanna

September 9, 2022/

Naanbröd i stekpanna SEPTEMBER 19, 2022 Vad vore en mustig gryta utan Naanbröd. Älskar att doppa i grytor! 🤤.. Det…

Brioche-hamburgerbröd

September 9, 2022/

Brioche-hamburgerbröd SEPTEMBER 20, 2022 Brioche-hamburgerbröd Med den här receptet kommer du att lyckas med din brioche-hamburgerbröd. Brödet blir så mjuk…

Knådfritt Grytbröd

March 7, 2022/

Knådfritt Grytbröd MARS 07, 2022 Brödet är bakad i en gjutjärnsgryta som blir väldigt god och fin. Första grädningstiden är…

Nattjäst ostfralor

January 15, 2022/

Nattjäst ostfralor JANUARI 15, 2022 Nattjäst bröd är både enkelt och galet gott. Det jag gillar mest med nattjäst bröd…

Lepinja-bröd

January 8, 2022/

Lepinja-bröd JANUARI 08, 2022 Lepinja är en mjuk och luftiga bröd från Balkan som serveras antingen med cevapcici eller ”pljeskavica”…

Rågbröd i långpanna

September 18, 2021/

Rågbröd i långpanna SEPTEMBER 18, 2021 Fantastiskt god frukostbröd i långpanna, mjuka med knapriga havregrynen på toppen. Dessutom är en…

pasta zofias kök

May 28, 2021/

Min bästa recept på hemgjord pasta utan pastamaskin. 28 maj 2021 Pasta är kärlek för mig, och att göra egen…

Surden_Zofias Kök

May 18, 2021/

Surdeg MAJ 18, 2021 Nybakat surdegsbröd med lite smör på en livet! Och doften av den nygräddad surdegsbröd är helt…

Barkis

May 15, 2021/

Barkis MAJ 15, 2021 Supergod frukostlimpa med en knaprig skorpa och ett luftigt och saftigt inkråm kallas för  “Barkis”. 7-8 st 1,5…

Luftiga frallor

May 6, 2021/

Luftiga frallor JANUARI 08, 2022 Vitt, luftigt bröd med knaprig skorpa. Brödet jäser bara en gång, på ca 1 timme…

Piroger Zofias Kök

April 24, 2021/

Piroger APRIL 24, 2021 Piroger med köttfärs- eller kalkon. Perfekt att baka dessa piroger och frysa in och ta fram…

Naanbröd

March 5, 2021/

Naanbröd JANUARI 08, 2022 Kvällens middag blev en mustig indisk gryta och såklart ska  serveras med naanbröd, penslat med vitlökssmör.…

Nattjäst bröd

January 6, 2021/

Nattjäst bröd JANUARI 06, 2021 Nattjäst bröd är både lyxig och praktiskt. Otroligt gott bröd som går fort att göra…

Nattjäst-bröd

December 20, 2020/

Nattjäst-bröd JANUARI 08, 2022 Hur härligt är inte det att känna doften av nygräddad bröd på morgonen? Ett riktigt gott…

Filmjölksbröd

November 21, 2020/

Filmjölksbröd NOVEMBER 21, 2020 Filmjölkslimpa är verkligen super enkelt att baka och så gott, håller sig saftig i flera dagar…

Filmjölksbröd

November 21, 2020/

Filmjölksbröd NOVEMBER 21, 2020 Filmjölkslimpa är verkligen super enkelt att baka och så gott, håller sig saftig i flera dagar…

Lepinja-bröd

August 29, 2020/

Nattjäst ciabatta AUGUSTI 29 2020 Rör ihop på kvällen och baka ut på morgonen, ingen knådning behovs.   Nattjäst bröd…

Focaccia med fetaost

July 29, 2020/

Focaccia med fetaost JULI 29, 2020 Lepinja är en mjuk och luftiga bröd från Balkan som serveras antingen med cevapcici…

Taziki

July 12, 2020/

Tzatziki JANUARI 08, 2022 Vad vore sommaren och grillad  kycklingspett utan tzatziki? Jag älskar verkligen Tzatziki passa nästa till det…

Recept Pitabröd Zofias Kök

July 5, 2020/

Pitabröd JULI 20, 202 Hur som helst brödet är fantastiskt god! Dessutom så enkel att baka, på ca 1,5 timme…

Hembakat Hamburgerbröd

February 16, 2020/

Hembakat Hamburgerbröd FEBRUARI 16, 2020 Hur härligt är inte det att känna doften av nygräddat bröd på morgonen? Känsla är…

Vitlöksbröd

September 7, 2019/

Vitlöksbröd AUGUSTI 07, 2019 Hinner du inte äta upp den goda färska brödet innan den blir hård? Kasta inte brödet…

Recept som kommer få dig lyckas i köket.