Ugnsbakade vita bönor med hembakat bröd

OKTOBER 14, 2021

Barndomsmat- hembakat bröd och ugnsbakade vita bönor är en av de maträtter som mamma lagade ofta när jag var liten, och det var det bästa jag visste när jag kom från skolan och kände doften av nybakat bröd och vita bönor. Ibland mamma hade någon slags korv eller kött i men bara till helgen eller när vi skulle få gäster annars hade hon bara röd paprika i. Kött har vart en lyx vara hemma hos oss då mamma lagade bara till helgen och stora helger eller födelsedagar och till vardagsmat åt vi endast vegetariskt. 

Vita bönor som tillagas i ugnen på balkans vis, antingen i ett stor form eller portionsform som heter på makedonska- ”gravce na tavce” serveras med bröd och helst hembakt bröd. Jag har valt att använda färdigkokta bönor i förpackningen tycker att det går lite snabbare, men vill man använda torkade bönor det går jättebra. 

4 Portioner

35 Min

INGREDIENSER

GÖR SÅ HÄR

ANONNS:

Ett enkelt brytbröd som du bara måste ha till vita bönor

12 St

35 Min

INGREDIENSER

GÖR SÅ HÄR

ANONNS:

# Zofias Kök, balkan mat, #Pljeskavica

sarma
BALKAN MAT

Sarma/kåldolmar

Sarma -Kåldolmar 9 juli, 2023 (Reklam för min bok) Kåldolmar är en klassiker i Balkan och många andra delar av världen. Sarma är fest för

Recept »
CHOKLAD

Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies 23 sep 2023 Chocolate chip cookies amerikansk klassiker sega i kanter och lite mjuka i mitten. En av mina favorit kakor! Tips:

Recept »
Smördegspaj med kantareller
TILLBEHÖR

Smördegspajer med kantareller

Smördegspajer med kantareller 22 sep 20223 Smördegspajer med kantareller, pest, färskost och parmesan. En snabblagad förrätt eller lättare middag tillsammans med en sallad till. 4

Recept »
Curry kycklingröra
TILLBEHÖR

kycklingröra med curry

Curry kycklingröra 19 sep 20223 Krämig och fantastisk god kycklingröra med curry. Det är ju så gott med kycklingröra med baguette, det är en stor

Recept »
CHOKLAD

Kinder -bueno cheesecake

Kinder cheesecake 17 sep 2023 Kinder cheesecake för dig  som verkligen älskar allt med kinder choklad, varje tugga blir till en överraskning. En kombinerar av

Recept »

Recept som kommer få dig lyckas i köket.