Edit Template

JULI 03, 2020

Chokladpudding

Krämig, len och god chokladpudding. Enkelt att gör och god dessert som kan förberedas och stå i kylen kvällen innan eller 1 tim före servering.

Tips: Vispgrädden kan bytas ut mot ytterligare 2 dl mjölk.

4-6 portioner

60 min

INGREDIENSER

  • 3 dl mjölk
  • 2 dl vispgrädde 34%
  • 0,5 dl strösocker
  • 1 ägg
  • 3 msk majsstärkelse
  • 0,5 dl kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 100 g mörk eller ljus choklad
     Till servering
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 tsk vaniljsocker

GÖR SÅ HÄR

  1. Vispa samman mjölk, socker, ägg, majsstärkelse, kakao och vaniljsocker i en kastrull. Koka upp under omrörning på medelvärme och  låt koka tills det är en tjockt.  Dra av kastrullen från plattan.
  2. Finhacka chokladen och rör ner den tills allt choklad är smält och du har en len kräm konsistens.
  3. Häll upp pudding  i servering  glas  eller små skålar som du plastar för att det inte ska bildas skinn på.
  4. Ställ i kylen ca 1 timme tills puddingen är kall.
  5. Servera med lättvispad grädde, bär eller frukt och Njut! Grund recept av Fredrik Nylén nya bok. (Receptet är lite ändrat ).

ANNONS:​

Du kanske också gillar

Chokladtryffel & hasselnötspaj
Nötbar med dadlar, kikärtor och tahini
Kladdkaka med chokladganache
Maräng rulltårta
Tiramisu med Passionsfruktscurd och- citron
pannacotta med mango och apelsin Zofia kök
Recept Krofne Munkar Zofias Kök
cheesecake i glas
mums-mums.j
Vaniljpannacotta med lemoncurd
Mini Pavlova med mangocurd
Sega kladdkaka kakor
Hemgjord Bounty
Kokos-Marängtårta med passionskräm
Lakritspannacotta med hallon
Pavlova med diam
Choklad-tårta med fluffig chokladganache
Äggfri kladdkaka med chokladganache
Wienerbröd på färdig smördeg
Yoghurt- pannacotta med hallon
Bakad cheesecake med pistagekräm
Raffaello i glas
Marängtårta (Ledeni vjetar torta)
Jordgubbstiramisu
Kladdig fudge brownie med mörk chokladtryffel
Choklad sufflé
Ferrero Rocher? Då är den här desserten
Daimcheesecake -Magiskt god daim cheesecake med dumle-garnacha på en pepparkaksbotten.
Crème brûlée
Chokladfondant Zofias kök
Choklad- och kokoskaka med färskostfyllning
Churros Zofia kök
Jordgubbsglass med vit choklad
Hallonsmulpaj med vit choklad Zofias kök
Brownies med Chokladganache
Bonuty-brownies
Hemmagjord daimglass
Tiramisu i glas

Recept för att lyckas i köket. 

Prenumerera på nyhetsbrev

Missa inte nya uppdateringar

All rights reserved copyright 2018-2024 (©) Zofias Kök. Alla foto, video och recept får inte tas utan tillstånd. 

ANNONS:​

Edit Template