Edit Template

MAJ 27, 2022

Recept på:

Wienerbröd på färdig smördeg

När du är sugen på något extra gott men det ska gå snabbt och enkelt. Här har jag en superbra tips på wienerbröd på färdig smördeg fylld med vaniljkräm. Servera gärna med färska jordgubbar och njut.

9 stbitar

60 min

INGREDIENSER

 

  • 1 pkt smördeg ( 255 g)

Vaniljkräm:

  • 2 tsk  vaniljsocker 
  • 2 äggulor
  • 3 dl mjölk
  • 3 msk strösocker
  • 1,5 msk majsstärkelse

    Glasyr:
    • 1 dl florsocker 
    • 1,5 msk vatten
    • Färska jordgubbar till serveringen 

GÖR SÅ HÄR

  1. Vaniljkräm: Häll mjölken i en kastrull, tillsätt äggulor, socker, vaniljsockret och maizena och koka upp på låg värmen under omrörning, koka tills den tjocknar. Ta av från värmen. Låt svalna.
  2. Sätt ugnen på 200 grader:
  3.  Rulla ut smördegen. Dela smördegen till 9 st. lika stora fyrkanter.
  4. Lägg en klick vaniljkräm och vik in kanterna på varje fyrkant mot mitten ( tryck ordentligt). Lägg på en plåt med bakplåtspapper. 
  5. Grädda i mitten av ugnen i 12-15  minuter, eller tills de blir gyllenbruna. 
  6. Ta ut och låt svalna en stund.
  7. Glasyr: Blanda florsocker med vatten i en skål  till en jämn glasyr. Späd med mer vatten om det behövs lite i taget tills glasyren är smidig .Ringla sedan lite glasyr över  och pudra med florsocker. Servera med skivade jordgubbar.

ANNONS:​

Du kanske också gillar

Baklava Zofias Kök
Världens godaste Daimtårta
Churros Zofia kök
Tiramisu med Passionsfruktscurd och- citron
Brownies med Chokladganache
Tiramisu i glas med dulce de leche och jordgubb ..
Ferrero Rocher? Då är den här desserten
Smördegssemlor
citronkaka med vallmofrön
Chokladdoppad kola
Vaniljpannacotta med lemoncurd
Pavlova med diam
Kokosmarängtårta med lemoncurd och vit choklad- kräm
Jordgubb-och vit chokladcheesecake
Crème brûléen
Bakad cheesecake med pistagekräm
mums-mums.j
Kokostårta med vaniljkräm, grädde och jordgubbar
Lakritspannacotta med hallon
Kokosrulltårta med vaniljfrosting & chokladganachen.
Saffranskaka
Hemmagjord daimglass
hallonmuosse-tacc8arta
Äggfri kladdkaka med chokladganache
Kladdig fudge brownie med mörk chokladtryffel
Nutellatårta
Sega kladdkaka kakor
Raffaello i glas
Hemgjord glass utan glassmaskin
Lyxig chokladmousse
Vispad Saffranspannacotta
Recept Krofne Munkar Zofias Kök
Toscaäpplen
Hemgjord Bounty
Chokladkaka i långpanna Zofias kök
Kladdkaka med chokladganache

Recept som kommer få dig lyckas i köket.