Edit Template

MAJ 27, 2022

Recept på:

Wienerbröd på färdig smördeg

När du är sugen på något extra gott men det ska gå snabbt och enkelt. Här har jag en superbra tips på wienerbröd på färdig smördeg fylld med vaniljkräm. Servera gärna med färska jordgubbar och njut.

9 stbitar

60 min

INGREDIENSER

 

  • 1 pkt smördeg ( 255 g)

Vaniljkräm:

  • 2 tsk  vaniljsocker 
  • 2 äggulor
  • 3 dl mjölk
  • 3 msk strösocker
  • 1,5 msk majsstärkelse

    Glasyr:
    • 1 dl florsocker 
    • 1,5 msk vatten
    • Färska jordgubbar till serveringen 

GÖR SÅ HÄR

  1. Vaniljkräm: Häll mjölken i en kastrull, tillsätt äggulor, socker, vaniljsockret och maizena och koka upp på låg värmen under omrörning, koka tills den tjocknar. Ta av från värmen. Låt svalna.
  2. Sätt ugnen på 200 grader:
  3.  Rulla ut smördegen. Dela smördegen till 9 st. lika stora fyrkanter.
  4. Lägg en klick vaniljkräm och vik in kanterna på varje fyrkant mot mitten ( tryck ordentligt). Lägg på en plåt med bakplåtspapper. 
  5. Grädda i mitten av ugnen i 12-15  minuter, eller tills de blir gyllenbruna. 
  6. Ta ut och låt svalna en stund.
  7. Glasyr: Blanda florsocker med vatten i en skål  till en jämn glasyr. Späd med mer vatten om det behövs lite i taget tills glasyren är smidig .Ringla sedan lite glasyr över  och pudra med florsocker. Servera med skivade jordgubbar.

ANNONS:​

Du kanske också gillar

Chokladpudding
Kokos-Marängtårta med passionskräm
Hemgjord Bounty
Brylepudding med karamellsås på en chokladkaka
Hallonsmulpaj med vit choklad Zofias kök
Chokladtryfflar
Eclair fyllda med vaniljkräm
Ferrero Rocher? Då är den här desserten
tiramisu med dulce de leche-Zofias kök
Bonuty-brownies
cheesecake i glas
Glutenfria små bakelser med kaffe- smörkräm
Världens godaste Daimtårta
Chokladdoppad kola
Saffranskaka
Hemgjord glass utan glassmaskin
Snabb baklava
Donuts med choklad
Mini Pavlova med mangocurd
Baklava Zofias Kök
Tiramisu med Passionsfruktscurd och- citron
Oreo Cheesecake
Brownies med Chokladganache
Hemmagjord daimglass
Bakad cheesecake med pistagekräm
Glutenfri Mandeltårta
Raffaello i glas
pannacotta med mango och apelsin Zofia kök
Hallonpaj med inbakad vaniljkräm Zofias kök
Chokladtryffel & hasselnötspaj
Jordgubbstiramisu
Mandeltårta med vaniljsmörkräm
Choklad sufflé
Lyxiga Havrebollar
Lime -Kladdkaka med vit choklad
Churros Zofia kök

Recept som kommer få dig lyckas i köket.