Edit Template

MAJ 27, 2022

Recept på:

Wienerbröd på färdig smördeg

När du är sugen på något extra gott men det ska gå snabbt och enkelt. Här har jag en superbra tips på wienerbröd på färdig smördeg fylld med vaniljkräm. Servera gärna med färska jordgubbar och njut.

9 stbitar

60 min

INGREDIENSER

 

  • 1 pkt smördeg ( 255 g)

Vaniljkräm:

  • 2 tsk  vaniljsocker 
  • 2 äggulor
  • 3 dl mjölk
  • 3 msk strösocker
  • 1,5 msk majsstärkelse

    Glasyr:
    • 1 dl florsocker 
    • 1,5 msk vatten
    • Färska jordgubbar till serveringen 

GÖR SÅ HÄR

  1. Vaniljkräm: Häll mjölken i en kastrull, tillsätt äggulor, socker, vaniljsockret och maizena och koka upp på låg värmen under omrörning, koka tills den tjocknar. Ta av från värmen. Låt svalna.
  2. Sätt ugnen på 200 grader:
  3.  Rulla ut smördegen. Dela smördegen till 9 st. lika stora fyrkanter.
  4. Lägg en klick vaniljkräm och vik in kanterna på varje fyrkant mot mitten ( tryck ordentligt). Lägg på en plåt med bakplåtspapper. 
  5. Grädda i mitten av ugnen i 12-15  minuter, eller tills de blir gyllenbruna. 
  6. Ta ut och låt svalna en stund.
  7. Glasyr: Blanda florsocker med vatten i en skål  till en jämn glasyr. Späd med mer vatten om det behövs lite i taget tills glasyren är smidig .Ringla sedan lite glasyr över  och pudra med florsocker. Servera med skivade jordgubbar.

ANNONS:​

Du kanske också gillar

Pannacotta med salt karamell & daim
Jordgubb-och vit chokladcheesecake
Äppelkaka Zofias kök
Extra kladdig Kladdkaka
Recept Krofne Munkar Zofias Kök
Toscaäpplen
Vaniljpannacotta med lemoncurd
Världens godaste Daimtårta
hallonmuosse-tacc8arta
citronkaka med vallmofrön
Crème brûléen
Dulce de leche kladdkaka
Kokos-Marängtårta med passionskräm
Mini Pavlova med mangocurd
Hemgjord Bounty
Tiramisu med Passionsfruktscurd och- citron
Chokladkaka i långpanna Zofias kök
Donuts med choklad
Raffaello i glas
Lyxig chokladmousse
Smördegsbakelse
Hallonsmulpaj med vit choklad Zofias kök
Eclair fyllda med vaniljkräm
198607302802
Jordgubbstiramisu
Choklad & hallonbakelser
Ferrero Rocher? Då är den här desserten
pannacotta med mango och apelsin Zofia kök
Glutenfria små bakelser med kaffe- smörkräm
Kladdig fudge brownie med mörk chokladtryffel
Nötbar med dadlar, kikärtor och tahini
Bakad cheesecake med pistagekräm
Vispad Saffranspannacotta
Kladdkaka med chokladganache
Marängtårta (Ledeni vjetar torta)
Brownies med espresso Zofias kök
Raffaello cheesecake
Vaniljkräm

Recept som kommer få dig lyckas i köket.