Edit Template

MAJ 27, 2022

Recept på:

Wienerbröd på färdig smördeg

När du är sugen på något extra gott men det ska gå snabbt och enkelt. Här har jag en superbra tips på wienerbröd på färdig smördeg fylld med vaniljkräm. Servera gärna med färska jordgubbar och njut.

9 stbitar

60 min

INGREDIENSER

 

  • 1 pkt smördeg ( 255 g)

Vaniljkräm:

  • 2 tsk  vaniljsocker 
  • 2 äggulor
  • 3 dl mjölk
  • 3 msk strösocker
  • 1,5 msk majsstärkelse

    Glasyr:
    • 1 dl florsocker 
    • 1,5 msk vatten
    • Färska jordgubbar till serveringen 

GÖR SÅ HÄR

  1. Vaniljkräm: Häll mjölken i en kastrull, tillsätt äggulor, socker, vaniljsockret och maizena och koka upp på låg värmen under omrörning, koka tills den tjocknar. Ta av från värmen. Låt svalna.
  2. Sätt ugnen på 200 grader:
  3.  Rulla ut smördegen. Dela smördegen till 9 st. lika stora fyrkanter.
  4. Lägg en klick vaniljkräm och vik in kanterna på varje fyrkant mot mitten ( tryck ordentligt). Lägg på en plåt med bakplåtspapper. 
  5. Grädda i mitten av ugnen i 12-15  minuter, eller tills de blir gyllenbruna. 
  6. Ta ut och låt svalna en stund.
  7. Glasyr: Blanda florsocker med vatten i en skål  till en jämn glasyr. Späd med mer vatten om det behövs lite i taget tills glasyren är smidig .Ringla sedan lite glasyr över  och pudra med florsocker. Servera med skivade jordgubbar.

ANNONS:​

Du kanske också gillar

198607302802
Crème brûlée
Kokos-Marängtårta med passionskräm
Vaniljkräm
Nötbars
Kladdkaka med chokladganache
Nötbar med dadlar, kikärtor och tahini
hallonmuosse-tacc8arta
Chokladfondant Zofias kök
Kladdig fudge brownie med mörk chokladtryffel
citronkaka med vallmofrön
Snabb baklava
Jordgubbstiramisu
Pavlova med passionsfruktskräm
Kaffe Latte glass
Världens godaste Daimtårta
Smördegssemlor
chokladpudding
Bakad cheesecake med pistagekräm
Chokladdoppad kola
Brownies
Kokostårta med vaniljkräm, grädde och jordgubbar
Chokladmousse
Tiramisu i glas
Lyxig chokladmousse
Baklava Zofias Kök
Daimcheesecake -Magiskt god daim cheesecake med dumle-garnacha på en pepparkaksbotten.
Vispad Saffranspannacotta
Tiramisu med Passionsfruktscurd och- citron
Extra kladdig Kladdkaka
Hemgjord glass utan glassmaskin
Crème brûléen
Oreo Cheesecake
cheesecake i glas
Nutellatårta
Chokladkaka med daimganache

Recept som kommer få dig lyckas i köket.