Tiramisu i glas
CHOKLAD, DESSERTER

Tiramisu i glas 

6 portioner
1 tim

Tiramisu i glas

FEBRUARI 06, 2021

Klassisk tiramisu som gör succé varje gång speciellt om man älskar kaffe.


INGREDIENSER

  • ca 18  saviardokex
  • 250 g mascarpone
  • 3 dl vispad grädde
  • 3 st äggulor
  • 1 dl strösocker
  • 1 msk vaniljsocker

Kaffe

  • 3 dl stark bryggkaffe
  • 2 msk strösockerGarnering:
  • Ca 1 msk  kakao

GÖR SÅ HÄR

  1. Vispa äggulor och strösocker riktigt vitt och fluffigt i en bunke.
  2. Vispa upp grädde i en annan bunke, ganska lättvispad och krämig.
  3. Vispa mascarpone och vaniljsocker krämig. Blanda in äggsmeten därefter vispgrädden, och vänd försiktigt ihop till en jämn smet med en slickepott.
  4.  Häll kaffet i ett skål och rör ner socker.
  5. Montering: Bryt kexen i mindre bitar och doppa snabbt i kaffe och  lägg i botten av glaset.  Lägg eller spritsa på ett lager med tiramisukräm, sen gör du samma sak igen. Ställ in i kylen ca 30-40 minuter. Ta sedan ut och pudra på kakao innan serveringen.

Du kanske också gillar...

Chokladbars med cashewnötssmör
CHOKLAD

Chokladbars med cashewnötssmör

Chokladbars med cashewnötssmör SEPTEMBER 21, 2022 Att göra egna bars är både enkelt och blir riktigt gott. Dessa bars med chokladsmak och cashewnötssmör. Perfekt att ha i kylen när du behöver lite snabb och extra energi. Ingredienser 3 dl havregryn  1,5 dl hasselnöts-mjöl 1 msk kokosolja  1 dl cashewnötssmör 1 nypa salt  1 tsk vaniljsocker  Garnering: 150 … Continued

Glutenfri saffranskaka med kokostosca
CHOKLAD, MJUKA KAKOR

Glutenfri saffranskaka med kokostosca

30 nov 2024 Glutenfri saffranskaka med kokostosca   Saftig kaka med saffran och apelsin smak, ett ljuvligt täcke av söt, knäckig kokostosca. Om du vill ha choklad över annars är den god exakt som den är . INGREDIENSER 1 dl mjölk 0,5 g saffran (ca 1 påse) skal av 1 apelsin (fint riven) 2,5 dl strösocker  … Continued

Brylepudding med karamellsås på en chokladkaka
CHOKLAD, DESSERTER

Brylepudding med karamellsås på en chokladkaka

MAJ 01, 2021 Brylepudding med karamellsås på en chokladkaka Brylépudding med karamellsås på chokladkaka. Alltså den typen av brylépudding kallar jag magi, för det som händer är att brylépudding och chokladkaka byter plats under gräddningen. Ja ,då tänker du hur? Jag tänker exakt som dig. När du kommer vända kakan upp och ner efter att … Continued

Chokladtryffel & hasselnötspaj
CHOKLAD, DESSERTER, PAJER

Chokladtryffel & hasselnötspaj

Chokladtryffel & hasselnötspaj MARS 28, 2021 Chokladtryffelpaj med rostade hasselnötter, serveras med italiensk maräng eller lättvispad grädde. Den här pajen är helt vansinnig god! Gillar du kombinationen av mörk choklad och hasselnötter..då är denna pajen för dig. Jag har använt en pajform med löstagbar botten 24 cm i diameter. INGREDIENSER Pajskal 100 g smör 2 pack Biscoff … Continued

CHOKLAD

Chokladkaka med kokos- & dulce de leche-täcke

29 juli 2025 Chokladkaka med kokos- & dulce de leche-täcke Chokladkaka med kokos- & dulce de leche-täcke och len chokladtryffel En saftig chokladkaka med ett krämigt lager av karamelliserad mjölk och kokos, toppad med en len chokladganache med en hint av kaffe. Den smälter i munnen, perfekt till en chokladälskare! INGREDIENSER Chokladkaka: 200 g smör, … Continued

Hemmagjord daimglass
DESSERTER, GODIS / GLASS

Hemmagjord daimglass

Hemmagjord daimglass JUNI 14, 2022 Hemmagjord daimglass på endast 3 ingredienser, och utan glassmaskin såklart! Ni kommer inte misslyckas med den här receptet, så enkel och gott. Och man kan variera med olika smaker om man inte skulle gilla daim. INGREDIENSER 4 dl vispgrädde 1 burk sötad kondenserad mjölk ( 380g ) 3 dubbeldaim ( … Continued