HEM> RECEPTDESSERT> Chokladmousse 

12 dec 2023

Raffaello dessert

Raffaello dessert i glas-utan nötter.   grovhackade). Det är busenkel att slänga ihop den här dessert och man kan även förberedas i förväg och ställa i kallt. 
Skulle du föredra att ha nötter det går  jättebar att använda ca 1 dl mandel (rostade och

VIKTIGT! Att står fram en stund innan serveringen. Då får den en perfekt krämigt och len konsistens. 

 
 
 
Raffaello i glas
Raffaello i glas

6 port

15-20 min

INGREDIENSER

 

  •  200 g vaniljrån
  • 250 g mascarpone eller färskost
  • 2 tsk vaniljsocker 
  • 1 dl sötad kondenserad mjölk 
  • 100 g vit choklad
  • 1 ½ dl kokosflingor 
  • 4 st Raffaello bollare

 

GÖ SÅ HÄR

  1. Hacka chokladen i mindre bitar. Smält över ett vattenbad eller mikron. Låt sedan svalna helt.
  2. Vispa ihop mascarponen, vaniljsocker och kondenserad mjölk till en kräm med en elvisp. Blanda i den smälta chokladen, och vänd försiktigt med en slickepott tills allt har gått ihop.Tillsätt kokosflingor och rör om.  
  3. Mixa vaniljrån i en mixer till fina smulor. 
  4. Varva rån-smulor med och cheesecake-fyllningen  i portionsglas. Strö över lite kokosflingor och lägg på  en raffellbollar på varje. 
  5. Ställ i kylskåp för att stelna lite. Ta sedan fram desserten en stund innan serveringen. 

ANNONS:​

Edit Template

Du kanske också gillar

Kladdkaka med chokladganache
Kokosrulltårta med vaniljfrosting & chokladganachen.
Smördegsbakelse
Chokladfondant Zofias kök
Glutenfri Mandeltårta
Hemmagjord daimglass
Chokladpudding
Choklad & hallonbakelser
Chokladtryfflar
Raffaello tiramisu
Choklad-tårta med fluffig chokladganache
Valnötstårta med kaffe & choklad
Nötbars
Kladdig fudge brownie med mörk chokladtryffel
Hallonpaj med inbakad vaniljkräm Zofias kök
Raffaello i glas
Raffaello cheesecake i glas Zofias kök
Kaffe Latte glass
Lyxiga Havrebollar
Dadlar-och hasselnötspraliner
Yoghurt- pannacotta med hallon
Baklava Zofias Kök
Extra kladdig Kladdkaka
Hemgjord glass utan glassmaskin
Kokos-Marängtårta med passionskräm
Vispad Saffranspannacotta
Världens godaste Daimtårta
Jordgubbstiramisu
Riktigt saftig sockerkaka med choklad & blåbär
Lime -Kladdkaka med vit choklad
Vaniljpannacotta med lemoncurd
Sega kladdkaka kakor
Wienerbröd på färdig smördeg
hallonmuosse-tacc8arta
Citronkladdkaka
Saffranskaka

ANNONS:​

Edit Template

Recept som kommer få dig lyckas i köket.