Författare: zofia

Kesobröd med paprika och soltorkade tomater JULI 12, 2020 Kesobröd med paprika & soltorkade tomater är verkligen super gott, perfekt att äta till frukost eller till mellanmål. Ingredienser: 500 g keso 7,5 dl havregryn 5 ägg 2 tsk bakpulver 1 tsk salt 1 paprika finhackad Ca 7-8 soltorkade tomater, strimlad Garnering 1 msk chiafrön Gör … Continued

Kolabullar med nötter i långpanna JULI 09, 2020 Saftiga och fantastiskt goda kanelbullar långpannan  ”Amerikansk style”  kallas Cinnamon roll – som görs i långpanna och täcks med härlig glasyr på. Jag har använd en rund form ca 30 cm i diameter men går bra med vilken form som helst. Saftiga och fantastiskt goda kanelbullar långpannan  … Continued

Hallomuffins med vit choklad 7 juli 2020 Lättbakad och fantastiskt goda hallonmuffins med vit choklad. Dessa muffins  går alldeles utmärkt att frysa in och ta fram när du blir sugen  Tips! Värm upp muffins några sekunder i mikro eller ugnen då chokladen smälter lite gran.    INGREDIENSER     Ingredienser: 3 ägg 1,5 dl strösocker … Continued

Pitabröd JULI 20, 202 Hur som helst brödet är fantastiskt god! Dessutom så enkel att baka, på ca 1,5 timme har du nybakat pitabröd och blir det över går jättebra att frysa in. Pitabröd är perfekt t.ex. till cevpicici, kebab eller varför inte äta den till en sallad. Brödet blir så luftig och super mjuk.   … Continued

JULI 03, 2020 Chokladpudding Krämig, len och god chokladpudding. Enkelt att gör och god dessert som kan förberedas och stå i kylen kvällen innan eller 1 tim före servering. Tips: Vispgrädden kan bytas ut mot ytterligare 2 dl mjölk. INGREDIENSER 3 dl mjölk 2 dl vispgrädde 34% 0,5 dl strösocker 1 ägg 3 msk majsstärkelse … Continued

ANONNS: Vanilj Islatte JUNI 28, 2020 Så gott med islatte. Istället för att ha is i din latte så kan du ha kaffeis bitar i, det blir  mycket godare. Det går bra med is också men det blir lite vattning efter en stund. Sen jag har testa den här varianten av islatte tycker jag att … Continued

Panerad Kycklinigfilee i ungen JUNI 24, 2020 Så får du paneringen riktigt krispig och god utan fritös. Servera med BBQ-sås. INGREDIENSER Ca 500 g  kycklingfilé ( 3 st stora kycklingfiléer) 180 g panko 3 ägg 1,5 dl vetemjöl 1 tsk salt 1 nypa svartpeppar 1 tsk paprikapulver 1 msk oregano krydda 0.5 msk allkrydda (vegeta) … Continued

Banoffepaj JUNI 12, 2020 Det kan aldrig gå fel med Dulce de leche , choklad, banan och en härlig fluffig grädde, allt ihop på en krispig pajbotten av digestivekex. En mycket god och superenkel dessert som gör succé bland dina gäster varje gång! Perfekt när man inte hinner att baka något avancerad, ingen ung behövs … Continued

Jordgubbscheesecake JUNI 10, 2020 Ingredienser: Botten 18 st digestivekex 100 g smör Fyllning Saft av 1 citron 2 påsar vego gel eller 4-5 st gelatinblad 400 g färskost (philadelphiaost) 3 dl vispgrädde 2,5 dl florsocker 2 tsk vaniljpulver 250 g jordgubbar, färska eller frysta Marinerade jordgubbar: 250 g färska jordgubbar Några blad mynta, finhackade  2-3 … Continued

Pannkakor på Balkas vis JUNI 02, 2020 Palačinke är pannkakor, endas som skiljer sig är att man har kolsyrat vatten i smeten och att de ska vara väldig  tunna.  Och i Balkan oftast serveras pannkakor med nutella och hasselnötter som är väldigt populära. INGREDIENSER 3 st ägg 3 dl vetemjöl 3 dl mjölk 2 dl … Continued