DESSERTER

Pannacotta cheesecake

Pannacotta cheesecake

HEM> RECEPT>  26 mars 2024 Pannacotta cheesecake Pannacotta cheesecake med smak av lime, mango & vit choklad.  Älskar ni  syrliga desserter, då är denna pannacotta till dig. Desutom är den superenkel att göra och det går jättebra att förbereda i förväg och frysa in.  Jag har använt vegegel men skulle du använda gelatinblad läs steg

Pannacotta cheesecake Read More »

Smördegsbakelse

Smördegsbakelse

HEM> RECEPT> TILLBEHÖR 2 feb 2024 Smördegsbakelser med vaniljkräm och blåbär   Frasigt och helt underbart gott. Jag har gjort dem på färdigköpt smördeg som man kan köpa från frysdisken. Det funkar med vilket märke som helst.  9 st port 30-45 min INGREDIENSER   250 g smördeg  2 äggula  ½ dl strösocker  2 msk majsstärkelse 2

Smördegsbakelse Read More »

Jordgubb-och vit chokladcheesecake

Jordgubbcheesecake 

HEM> RECEPT> CHEESECAKE 31 jan 2024 Jordgubb-och vit chokladcheesecake Detta är en riktigt god cheesecake med jordgubbar och vit choklad. Så gott verkligen. Den här cheesecake påminner mig om en varm sommardag. Men vi kan drömma oss lite bort till sommaren. Baka denna nu till alla hjärtans dag kommer verkligen göra succé.  Den går utmärkt

Jordgubbcheesecake  Read More »

Smördegssemlor

Smördegssemlor

HEM> RECEPT> TILLBEHÖR 24 jan 2024 Smördegssemlor Smördegssemlor med hemgjord mandelmassa, det är ju bara för gott. Frasigt och helt underbart gott. Jag har gjort dem på färdigköpt smörgåsplattor som man kan köpa från frysdisken. Det funkar med vilket märke som helst.  Du kommer säkert undra när du läste i receptet varför jag använder en

Smördegssemlor Read More »

Chokladkaka med daimganache

Chokedkakan med Dumlekola

HEM> RECEPT> DESSERT>  13 jan 2024 Chokladkaka med Dumleganache Denna chokladkaka med dumlekole-ganache är oemotståndlig, så saftig och chokladig att den smälter bara i munnen. En perfekt balans mellan choklad och  dumlekolasmak. Dessutom är den superenkel att baka. Det är en grundrecept för alla mina tårtbottnar.  Jag har kaffe i kladdkakan; kaffet ger inte så mycket

Chokedkakan med Dumlekola Read More »

Crème brûléen

Creme bruleen

HEM> RECEPT> https://www.zofiaskok.se/tillbehor/ Crème brûléen dec, 2023 Crème brûléen med kardemumma och kanel är en perfekt nyårsdessert enligt mig.   TIPS! Har du ingen brännare?  Alternativt:  Sätt ugnen på 250 grader (grillfunktion). Strö över strösocker och placera brûléerna längst upp i ugnen tills sockret har smält och fått en fin färg. Det ska går väldigt snabbt ca

Creme bruleen Read More »

Chokladmousse -Zofias kök

Chokladmousse

HEM> RECEPT> DESSERT> Chokladmousse  12 dec 2023 Chokladmousse på endast 2 ingredienser Denna chokladmousse fixar du på bara få ingredienser och passar perfekt att förbereda i förväg och ställa i kylen. Len, fluffig  och  fantastiskt god chokladmousse att njuta efter myårsmiddag.  VIKTIGT! Att chokladmousse står fram en stund innan serveringen. Då får den en perfekt krämigt

Chokladmousse Read More »