DESSERTER

Pavlova med diam

Pavlova med diam

Pavlova med diam FEBRUARI 19, 2021 Frasig marängtårta med fluffig grädde, knaprig diam och färska jordgubbar är som en dröm dessert till sommaren. Marängbotten kan du förbereda i förväg flera dagar innan och förvara i rummstemperatu och montera precis strax innan serveringen. 10-15 bitar 40-60 min INGREDIENSER Marängbotten: 4 äggvitor  2,5 dl strösocker  1 nypa …

Pavlova med diam Read More »

Kokosmarängtårta med lemoncurd och vit choklad- kräm

Kokosmarängtårta med lemoncurd och vit choklad- kräm

Kokosmarängtårta med lemoncurd och vit choklad- kräm FEBRUARI 19, 2021 Tårta med smak av citron och len vit chokladkolakräm på en botten av kokos och maräng. En tårta för dig som älskar sött och syrligt i kombination, dessutom är den helt glutenfri. 8-10 bitar 40-60 min INGREDIENSER Kokosmarängbotten: 3 äggvitor 1 dl strösocker 3 dl …

Kokosmarängtårta med lemoncurd och vit choklad- kräm Read More »

Crème brûlée

Crème brûlée

Crème brûlée DECEMBER 18, 2020 Hur får man till en len, krämig och fantastisk och god crème brûlée?! Crème brûlée är bland det godaste och mest uppskattade dessert med bara få ingredienser. Förbered dina crème brûlée dagen innan och förvara dem i kylen, bränn av innan serveringen. 6 port 60 min INGREDIENSER 5 dl vispgrädde …

Crème brûlée Read More »

mums-mums.j

Mums, mums chokadkakan

ANONNS: Mums, mums chokadkakan JULI 19, 2022 Browniebotten, fluffig maräng och täckt med en härlig chokladganache. Alltså vi snacka om MUMS, MUMS! Den bara smälter i munnen. Jag har inspirerats av en dessert från Balka som heter ”šampita” ( servera enbart som maräng) och är en stort favoriter finns på alla café.  6-7 bitar 25-30 …

Mums, mums chokadkakan Read More »

Chokladfondant Zofias kök

Chokladfondant

Chokladfondant 13 feb, 2023 En himmelsk god dessert att avnjuta efter en god middag. En klassiskt dessert som är svår att motstå. Jag personligen älskar kombination av choklad och syrliga hallon tillsammans. Det är bara för GOTT! 4 port 15 min INGREDIENSER Ingredienser 200 g mörk choklad 125 g smör 4 ägg 0,5 dl strösocker …

Chokladfondant Read More »