Edit Template

JULI 03, 2020

Chokladpudding

Krämig, len och god chokladpudding. Enkelt att gör och god dessert som kan förberedas och stå i kylen kvällen innan eller 1 tim före servering.

Tips: Vispgrädden kan bytas ut mot ytterligare 2 dl mjölk.

4-6 portioner

60 min

INGREDIENSER

  • 3 dl mjölk
  • 2 dl vispgrädde 34%
  • 0,5 dl strösocker
  • 1 ägg
  • 3 msk majsstärkelse
  • 0,5 dl kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 100 g mörk eller ljus choklad
     Till servering
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 tsk vaniljsocker

GÖR SÅ HÄR

  1. Vispa samman mjölk, socker, ägg, majsstärkelse, kakao och vaniljsocker i en kastrull. Koka upp under omrörning på medelvärme och  låt koka tills det är en tjockt.  Dra av kastrullen från plattan.
  2. Finhacka chokladen och rör ner den tills allt choklad är smält och du har en len kräm konsistens.
  3. Häll upp pudding  i servering  glas  eller små skålar som du plastar för att det inte ska bildas skinn på.
  4. Ställ i kylen ca 1 timme tills puddingen är kall.
  5. Servera med lättvispad grädde, bär eller frukt och Njut! Grund recept av Fredrik Nylén nya bok. (Receptet är lite ändrat ).

ANNONS:​

Du kanske också gillar

Wienerbröd på färdig smördeg
Nötbars
Daimcheesecake -Magiskt god daim cheesecake med dumle-garnacha på en pepparkaksbotten.
Marängtårta (Ledeni vjetar torta)
198607302802
Raffaello tiramisu
Choklad & hallonbakelser
Maräng rulltårta
tiramisu med dulce de leche-Zofias kök
Lyxiga Havrebollar
Hemgjord glass utan glassmaskin
Pannacotta cheesecake
Pannacotta med salt karamell & daim
Kokostårta med vaniljkräm, grädde och jordgubbar
Saffranskaka
Tiramisu i glas
Raffaello i glas
Hemmagjord daimglass
Jordgubb-och vit chokladcheesecake
Eclair fyllda med vaniljkräm
Crème brûlée
Dulce de leche kladdkaka
Brownies med espresso Zofias kök
Lakritspannacotta med hallon
Chokladtryffel & hasselnötspaj
mums-mums.j
Vaniljkräm
Nutellatårta
Hallonsmulpaj med vit choklad Zofias kök
Bonuty-brownies
Baklava Zofias Kök
Äggfri kladdkaka med chokladganache
Nutella Baklava
Churros Zofia kök

Recept för att lyckas i köket. 

Prenumerera på nyhetsbrev

Missa inte nya uppdateringar

All rights reserved copyright 2018-2024 (©) Zofias Kök. Alla foto, video och recept får inte tas utan tillstånd. 

ANNONS:​

Edit Template