Författare: zofia

2 nov 2024 Lövbiffsgryta Lövbiffsgryta är en perfekt snabblagad vardagsmat som uppskattas av hela familjen. Mina barn  älskar denna gryta! INGREDIENSER 800 g lövbiff 2 msk olja, till stekning 20 smör för stekning Salt och peppar efter smak 2 Schalottenlök 2 vitlöksklyfta, finhackad 1 dl tomatpuré 5 dl matlagningsgrädde 1 msk paprikapulver 1 köttbuljongtärning 1 … Continued

2 nov 2024 Nötbars Nötbars med dadlar, havregryn, nötter och choklad. Nötbars med dadlar, havregryn, nötter och choklad.   Dessa bars är både nyttiga och goda, perfekta för mellanmål eller att ha i kylen när man blir sugen på något sött!  INGREDIENSER 400 g färska dadlar, urkärnade 2,5  dl havregryn 2,5 dl mandlar, grovhackade 1,5  dl … Continued

31 okt 2024 Saftigt kycklinglårfiléer Saftigt kycklinglårfiléer med vitlök, honung och citron serveras med pepparsås och stekt potatis.Så härlig kombination av sötma, syra och lite hetta. INGREDIENSER 1 kg  kycklinglårfilé ½ dl  olivolja 1 tsk disonja senap  2 msk honung 1 msk kinesisk soja 3 vitlöksklyftor, finhackade Saft från 1 citron 1 näve färsk persilja, … Continued

22 sep 2024 Dubai cheesecaken med pstaschnöt kräm Det går knappast att missa den virala Dubai-chokladen som dyker upp överallt i flödet, både på Insta och TikTok. Men chokladen gav jag mig inte på att göra, däremot när jag såg cheesecaken, då föll jag direkt och var tvungen att testa genast.Alltså, crunchet i fyllningen – … Continued

Rostad vitlök-och blomkålssoppa 31 augusti 2022   Smakrik och fantastiskt god blomkålssoppa som passar både till vardags och till lite festligare måltider. Det är något alldeles speciellt med rostad vitlök – den ger en härligt fyllig smak. Annonslänk: Till stavmixer INGREDIENSER:    1  blomkålshuvud (ca 800 g) 1 hel vitlök   1 gul lök 4 msk … Continued

1 sep 2024 Krämig lasagne med köttfärs Vill du få en riktigt god och krämig lasagne så ska du testa det här receptet. Lasagne är lättlagad men otroligt gott, en klassiker som alltid går hem.   INGREDIENSER 12 lasagneplattor  500 g köttfärs 1 stor gul lök 2 st lagom stora morötter 2 burk krossade tomater 2 … Continued

25 augusti 2024 Äppelkaka med kolasås och valnötter  Den här äppelkakan har allt och lite till. Tänk dig en mjuk och saftig kaka med äppelbitar som smakar av kanel, och sedan kommer kolan med nötter som hela kakan är indränkt i. Sjukt gott, ni måste test!   Att tänka på: använder du en springform då … Continued

14 augusti 2024 Lövbiff teriyaki med ingefära och vitlök. Lövbiff teriyaki med ingefära och vitlök.  En rätt som alla bara älskar! Den tar smak av ingefära, honung, vitlök och soja. Helt otroligt gott! INGREDIENSER 800 gram lövbiff  1 tsk bakpulver 1 msk majsstärkelse  1/2 dl ostronsås  2 msk japansk soja  1 msk sesamolja  1 krm … Continued

14 augusti 2024 One pot pasta med köttfärssås   Allt i ett – låt pastan koka direkt i såsen på spisen. Minimalt med disk, och dessutom blir det ännu godare när pastan kokas ihop med såsen. Jag har använt passerad tomat, men det går bra att använda vilken tomatsås som helst.   INGREDIENSER   400 … Continued

9 augusti 2024 Glutenfri Mandeltårta   Mandeltårta med vaniljfrosting och mjölkchoklad som bara smälter i munnen. Det är ett gammalt recept från 2019, nu har jag för nya bara med nya bilder och video som finns på min Instagram. Så kolla gärna in för video.    Den här tårtan är för dig som inte gillar att … Continued