ANNONS:

Edit Template
  • VEGETARISK
Parmesanpotatis 


Ingredienser: 
1 kg potatis, fast
3-4 st vitlöksklyftor 
½ dl olivolja 
100 g parmesan, riven 
1 tsk flingsalt
1-2 krm svartpeppar, nymald 
1 tsk dragon, torkad 





Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Skala och skiva potatisen i tunna skivor.
Blanda potatisen med olja, riven vitlök, parmesan, dragon, salt och peppar.
Smörj en ugnsfast form med smör. Lägg potatisskivorna tätt intill varandra.
Häll gärna över den överblivna oljan från bunken.
Ugnsbaka mitt i ugnen i ca 30-35 minuter eller tills potatisen har fått en fin stekyta.

December 20, 2023/

HEM> RECEPT> DESSERT>  20 dec 2023 Parmesanpotatis  Potatis i alla dessa formen! Som vi kanske har redan märkt älskar jag potatis…

sushi-tårta

September 14, 2023/

Sushi-tårta 14 sep 2023 Jag och min dotter älskar sushi så vi tänkte testa att göra en sushi-tårta som hon…

Rotfruktssoppa

September 2, 2023/

Rotfruktssoppa-med-halloumi 10 januari 2022   Enkel, god och värmande vegetarisk soppa med sötpotatis, halloumi och bondbönor. Passar även perfekt matlådan.…

Zucchinilasagne

August 21, 2023/

Zucchinilasagne En vegetarisk variant på lasagne med zucchini som du varvar med  tomatsås och mozzarella.  Så enkel och  gott! Perfekt…

 turkisk bulgursallad -zofias kök

March 30, 2023/

Turkisk bulgursallad 30 mars 20223 Kisir är en härlig turkisk bulgursallad som är full av smak och passar perfekt som…

Lins- och Halloumibiffar med zucchini & morötter

February 20, 2023/

Lins- och Halloumibiffar 17 januari, 2020   Linsbiffar med riven halloumi, morötter och zucchini med serveras en söt syrlig dressing.…

Zucchinibiffar

zofias kök

February 20, 2023/

Zucchinibiffar 17 juli ,2022   Vegetariska zucchinibiffar som är så enkla att göra  och supergoda, passar nästan till allt och…

Rostad sötpotatissoppa  Zofia kök

January 17, 2023/

Rostad sötpotatissoppa 20230113 Krämig och fantastisk god sötpotatissoppa med lite hetta. Sötpotatis är ganska söta i smaken, därför tycker jag…

Vegetariska Vårrullar

July 31, 2022/

Vegetariska Vårrullar 20:13 | JULI 16, 2022 Ca 25 st 30 Min INGREDIENSER 1 förpackning vårrulledeg  ( finns i asiatiska…

Mormors hemmagjord Ajvar

September 30, 2021/

Mormors hemmagjord Ajvar SEPTEMBER 30, 2021 Det är superenkelt och gott med hemgjord ajvar. Hemmagjord ajvar är mycket populärt paprika-rör…

Krompir salata- potatissallad

February 28, 2021/

Krompir salata- potatissallad FEBRUARI 28, 2021 En klassiskt balkan- potatissallad serveras oftast till  fiskrätter, passar också utmärkt till grill eller…

Recept Ugnsbakade bönor Zofias Kök

October 10, 2020/

Ugnsbakade Bönor OKTOBER 10, 2020 Vita bönor som tillagas i ungen på balkans vis, antingen i ett stor form eller…

Recept som kommer få dig lyckas i köket.