Mormors hemmagjord Ajvar

SEPTEMBER 30, 2021

Det är superenkelt och gott med hemgjord ajvar. Hemmagjord ajvar är mycket populärt paprika-rör i Balkan. Jag minns som barn när mamma och mormor alltid gjorde stora mängde ajvar under hösten så att det ska räcka för hela vinter.

Man kan gör den mild eller het, skulle ni önska lite hetta ha i 1-2 chili frukt. 

Ajvar passar till det mesta i matlagningen eller som tillbehör. Jag personligen älskar att äta ajvar med nybakat bröd som den är.

ca 7-8 dl

45 Min

INGREDIENSER

GÖR SÅ HÄR

ANNONS:

# Zofias Kök, balkan mat, #Pljeskavica

Semlor zofias kök
Bröd

Semlor

Bästa receptet på semlor! 25 januari 2023  Riktigt saftiga bullar med mycket smak av kardemumma och en klassisk mandelmassa-fyllning och fluffig grädde. Semlor är inte

Recept »
Tonfiskröra Zofias kök
Tillbehör

Tonfiskröra

Tonfiskröra   2023-01-25 Ibland det som är enkel är godast! Den här tonfiskröra laga jag oftast till en snabb lunch, det bara rör ihop och servera

Recept »
Uncategorized

Tacopastagratäng

Tacopastagratäng JAN 23, 2023 Supergod och superenkel. Allt i en form och gratinera, smakrik pastagratäng på ca 30 min. Perfekt att laga denna pastagratängen om

Recept »
Semla Croissant Zofias kök
Bröd

Semla Croissant

Frasiga och fantastiskt goda Croissant semlor 22 januari 2023 Frasiga och fantastiskt goda semlor- croissant som du gör på färdig deg från Danerolles. Hur smidigt

Recept »
Pizzabrös zofias kök
Tillbehör

Pizzabröd

Pizzabröd 20230119 Det här frasiga och ostiga pizza-brödet är riktigt gott t.ex soppor eller bara ställa fram på bordet innan mate som tilltugg. Så gott

Recept »

Recept som kommer få dig lyckas i köket.