Mormors hemmagjord Ajvar

SEPTEMBER 30, 2021

Det är superenkelt och gott med hemgjord ajvar. Hemmagjord ajvar är mycket populärt paprika-rör i Balkan. Jag minns som barn när mamma och mormor alltid gjorde stora mängde ajvar under hösten så att det ska räcka för hela vinter.

Man kan gör den mild eller het, skulle ni önska lite hetta ha i 1-2 chili frukt. 

Ajvar passar till det mesta i matlagningen eller som tillbehör. Jag personligen älskar att äta ajvar med nybakat bröd som den är.

ca 7-8 dl

45 Min

INGREDIENSER

GÖR SÅ HÄR

ANONNS:

# Zofias Kök, balkan mat, #Pljeskavica

Choklad och körsbärstårta zofias kök
TÅRTA

Choklad och körsbärstårta

Jordgubbstiramisu 26 Maj 2023 Det här inlägget är i annonssamarbete med BBC Nordc  Choklad och körsbärstårta  Saftiga chokladbottnar, körsbärsmarmelad och cream cheese -frosting. Den är

Recept »
Ugnsrostad potatis Zofias kök
TILLBEHÖR

Ugnsrostad potatis

Kryddiga potatis 19 maj 2023 Hur gott är inte potatis? Jag kan verkligen leva på bara potatis, man kan  göra så otrolig många varianter och

Recept »
jordgubbstiramisu Zofias kök
TÅRTA

 Jordgubbstiramisu

Jordgubbstiramisu 15 Maj 2023 Lyxig och sommarfrisk jordgubbstiramisu med mycket jordgubbssmak.Den här jordgubbstiramisu är en sommardröm som är ändå enkel att göra, det tar ca

Recept »
Rafaello cheesecake -Zofias kök
CHEESECAKE

Rafaello cheesecake

Rafaelle cheesecake 11 Maj 2023 Raffaellobollar många känner till som säljs oftast under jultiden och nyår. Och tänk dig en hel cheesecake av raffaello! Kombination

Recept »

Recept som kommer få dig lyckas i köket.