20 dec 2023

Parmesanpotatis 

Potatis i alla dessa formen! Som vi kanske har redan märkt älskar jag potatis men jag gilla att smaksätta mina potatis. Den här gången har jag parmesanost, vitlök och dragon. Blev  riktigt gott. 

 

Parmesanpotatis Ingredienser: 1 kg potatis, fast 3-4 st vitlöksklyftor ½ dl olivolja 100 g parmesan, riven 1 tsk flingsalt 1-2 krm svartpeppar, nymald 1 tsk dragon, torkad Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva potatisen i tunna skivor. Blanda potatisen med olja, riven vitlök, parmesan, dragon, salt och peppar. Smörj en ugnsfast form med smör. Lägg potatisskivorna tätt intill varandra. Häll gärna över den överblivna oljan från bunken. Ugnsbaka mitt i ugnen i ca 30-35 minuter eller tills potatisen har fått en fin stekyta.

4 port

40 min

INGREDIENSER

 

  • 1 kg potatis, fast
  • 3-4 st vitlöksklyftor 
  • ½ dl olivolja 
  • 100 g parmesan, riven 
  • 1 tsk flingsalt
  • 1-2 krm svartpeppar, nymald 
  • 1 tsk dragon, torkad 

GÖ SÅ HÄR

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skala och skiva potatisen i tunna skivor.
  3. Blanda potatisen med olja, riven vitlök, parmesan, dragon, salt och peppar.
  4. Smörj en ugnsfast form med smör. Lägg potatisskivorna tätt intill varandra.
  5. Häll gärna över den överblivna oljan från bunken.
  6. Ugnsbaka mitt i ugnen i ca 30-35 minuter eller tills potatisen har fått en fin stekyta.
  7.  

ANONNS:

Edit Template

Du kanske också gillar

turkisk bulgursallad -zofias kök
entrecôte
Indiskt ris -Zofias kök
potatissallad med purjolök Zofias kök
kryddiga klyftpotatis
Hummus med soltorkade tomater Zofias kök Hummus med soltorkade tomater
potatisbullar med ost och panko.
Ugnsrostad potatis Zofias kök
Krämig potatisgratäng
Pizza på potatis
Inbakad getost i filodeg
Pizzabrös zofias kök
Tandoori kycklingspett
brysselkål med parmesanost och panko
potatissallad Zofias kök
Grönkålsröra med ädelost
Curry kycklingröra
Vattenmelonsalad med jordgubbar
Brushetta zofias kök
Smördegspaj med kantareller
Glaserade morötte Zofias kök
Mustig tomatsås med vitlök och basilika
Tonfiskröra Zofias kök
Fluffigt ris Zofias kök
tsatsiki Zofias kök
Parmesanpotatis Ingredienser: 1 kg potatis, fast 3-4 st vitlöksklyftor ½ dl olivolja 100 g parmesan, riven 1 tsk flingsalt 1-2 krm svartpeppar, nymald 1 tsk dragon, torkad Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva potatisen i tunna skivor. Blanda potatisen med olja, riven vitlök, parmesan, dragon, salt och peppar. Smörj en ugnsfast form med smör. Lägg potatisskivorna tätt intill varandra. Häll gärna över den överblivna oljan från bunken. Ugnsbaka mitt i ugnen i ca 30-35 minuter eller tills potatisen har fått en fin stekyta.
snabb bearnaisesås
Jasminris-till asiatiska matträtter
ugnsrostade rödbetor med fetaost Zofias kök

ANONNS:

Edit Template

Recept som kommer få dig lyckas i köket.