Edit Template

20 dec 2023

Parmesanpotatis 

Potatis i alla dessa formen! Som vi kanske har redan märkt älskar jag potatis men jag gilla att smaksätta mina potatis. Den här gången har jag parmesanost, vitlök och dragon. Blev  riktigt gott. 

 

Parmesanpotatis Ingredienser: 1 kg potatis, fast 3-4 st vitlöksklyftor ½ dl olivolja 100 g parmesan, riven 1 tsk flingsalt 1-2 krm svartpeppar, nymald 1 tsk dragon, torkad Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva potatisen i tunna skivor. Blanda potatisen med olja, riven vitlök, parmesan, dragon, salt och peppar. Smörj en ugnsfast form med smör. Lägg potatisskivorna tätt intill varandra. Häll gärna över den överblivna oljan från bunken. Ugnsbaka mitt i ugnen i ca 30-35 minuter eller tills potatisen har fått en fin stekyta.

4 port

40 min

INGREDIENSER

 

  • 1 kg potatis, fast
  • 3-4 st vitlöksklyftor 
  • ½ dl olivolja 
  • 100 g parmesan, riven 
  • 1 tsk flingsalt
  • 1-2 krm svartpeppar, nymald 
  • 1 tsk dragon, torkad 

GÖ SÅ HÄR

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skala och skiva potatisen i tunna skivor.
  3. Blanda potatisen med olja, riven vitlök, parmesan, dragon, salt och peppar.
  4. Smörj en ugnsfast form med smör. Lägg potatisskivorna tätt intill varandra.
  5. Häll gärna över den överblivna oljan från bunken.
  6. Ugnsbaka mitt i ugnen i ca 30-35 minuter eller tills potatisen har fått en fin stekyta.
  7.  

ANNONS:​

Edit Template

Du kanske också gillar

Pizza på potatis
potatissallad med purjolök Zofias kök
Jasminris-till asiatiska matträtter
Mustig tomatsås med vitlök och basilika
Ruska salta
Smördegspaj med kantareller
brysselkål med parmesanost och panko
turkisk bulgursallad -zofias kök
Grönkålsröra med ädelost
Tonfiskröra Zofias kök
kryddiga klyftpotatis
tsatsiki Zofias kök
Fluffigt ris Zofias kök
Inbakad getost i filodeg
Röra på Ugnsrostade grönsaker-zodias kök
Hummus med soltorkade tomater Zofias kök Hummus med soltorkade tomater
Curry kycklingröra
Ugnsrostad potatis Zofias kök
Hemgjorda tunnbrödskex
Laxkrans
Brushetta zofias kök
Pizzabrös zofias kök
ugnsrostade rödbetor med fetaost Zofias kök
potatis med örtsmör och vitlök
potatisbullar med ost och panko.
Parmesanpotatis Ingredienser: 1 kg potatis, fast 3-4 st vitlöksklyftor ½ dl olivolja 100 g parmesan, riven 1 tsk flingsalt 1-2 krm svartpeppar, nymald 1 tsk dragon, torkad Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva potatisen i tunna skivor. Blanda potatisen med olja, riven vitlök, parmesan, dragon, salt och peppar. Smörj en ugnsfast form med smör. Lägg potatisskivorna tätt intill varandra. Häll gärna över den överblivna oljan från bunken. Ugnsbaka mitt i ugnen i ca 30-35 minuter eller tills potatisen har fått en fin stekyta.
Glaserade morötte Zofias kök
Vattenmelonsalad med jordgubbar
snabb bearnaisesås
Små cheesecake
potatissallad Zofias kök

ANNONS:​

Edit Template

Recept som kommer få dig lyckas i köket.