Edit Template

15 nov 0223

Vitlökspoatatis

Vitlökspotatis är något av det godaste som finns!

Den här receptet på är magiskt gott! Krispiga. Den doftande blandningen av grillkryddor, oregano och smör tillsammans med vitlöken. Perfekt tillbehör till nästan allt. 

4 port

30 min

INGREDIENSER

Ingredienser:

  • 900 g fast potatis
  • 1 tsk salt
  • 25 g smör
  • ½ dl olivolja
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 msk grillkrydda
  • 2 tsk oregano krydda
  • 1 tsk paprikapulver
  • Salt och peppar efter smak

ANNONS:​

Edit Template

GÖR SÅ HÄR

  1. Skär potatisen i mindre bitar utan att skala den. Koka den i lättsaltat vatten i cirka 10 minuter. Se till att potatisen inte kokas för länge så den fortfarande är fast. Häll av vattnet och lägg potatisbitarna i en ugnssäker form.
  2. Sätt ugnen 225 grader.
  3. Smält smöret i en kastrull, och tillsätt olivolja. Pressa vitlöksklyftorna och blanda ner dem i kastrullen tillsammans med grillkryddan, oreganon och paprikapulvret. Värm upp detta på medelhög värme för att låta smakerna blanda sig väl.
  4. Häll smör- och kryddblandningen över potatisen i formen. Se till att alla potatisbitar täcks jämnt med blandningen.
  5. Stek i ugnen i cirka 20 minuter eller tills potatisen har fått en härlig gyllenbrun. 
  6. Ta ut formen från ugnen och servera direkt. Smaka av med lite extra salt och peppar om det behövs. Servera med din favoritsås och njut!

MER RECEPT

Tonfiskröra Zofias kök
Zofias Kök January 25, 2023 January 25, 2023
Jasminris-till asiatiska matträtter
Zofias Kök August 29, 2023 August 29, 2023
Mustig tomatsås med vitlök och basilika
Zofias Kök June 26, 2019 March 20, 2023
Zofias Kök September 9, 2022 January 15, 2023
Zofias Kök June 10, 2023 September 7, 2024
Ugnsrostad potatis Zofias kök
Zofias Kök May 19, 2023 June 25, 2024
Pizza på potatis
Zofias Kök January 19, 2024 July 4, 2024
Emir Selimi August 7, 2024 August 7, 2024
potatissallad med purjolök Zofias kök
Zofias Kök March 16, 2023 November 25, 2023
potatis med örtsmör och vitlök
Zofias Kök December 23, 2025 December 27, 2025
Smördegspaj med kantareller
Zofias Kök September 22, 2023 September 24, 2023
Krämig potatisgratäng
Zofias Kök December 11, 2023 December 11, 2023
Zofias Kök July 15, 2024 July 20, 2024
Zofias Kök January 21, 2024 July 14, 2024
Små cheesecake
Zofias Kök June 17, 2024 July 14, 2024
Pizzabrös zofias kök
Zofias Kök January 19, 2023 January 21, 2023
Curry kycklingröra
Zofias Kök September 19, 2023 July 2, 2024
entrecôte
Zofias Kök December 13, 2023 July 5, 2024
ugnsrostade rödbetor med fetaost Zofias kök
Zofias Kök February 20, 2023 February 20, 2023
Parmesanpotatis Ingredienser: 1 kg potatis, fast 3-4 st vitlöksklyftor ½ dl olivolja 100 g parmesan, riven 1 tsk flingsalt 1-2 krm svartpeppar, nymald 1 tsk dragon, torkad Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva potatisen i tunna skivor. Blanda potatisen med olja, riven vitlök, parmesan, dragon, salt och peppar. Smörj en ugnsfast form med smör. Lägg potatisskivorna tätt intill varandra. Häll gärna över den överblivna oljan från bunken. Ugnsbaka mitt i ugnen i ca 30-35 minuter eller tills potatisen har fått en fin stekyta.
Zofias Kök December 20, 2023 July 25, 2024
Indiskt ris -Zofias kök
Zofias Kök February 29, 2024 July 4, 2024
Inbakad getost i filodeg
Zofias Kök October 30, 2023 November 22, 2023
Röra på Ugnsrostade grönsaker-zodias kök
Zofias Kök June 27, 2024 July 14, 2024
Fluffigt ris Zofias kök
Zofias Kök January 31, 2023 July 14, 2024
Zofias Kök January 13, 2023 January 15, 2023
kryddiga klyftpotatis
Zofias Kök July 14, 2023 July 14, 2023
Vattenmelonsalad med jordgubbar
Zofias Kök June 12, 2023 June 12, 2023
Tandoori kycklingspett
Zofias Kök November 30, 2023 July 2, 2024
Hummus med soltorkade tomater Zofias kök Hummus med soltorkade tomater
Zofias Kök June 2, 2023 June 2, 2023
potatisbullar med ost och panko.
Zofias Kök March 2, 2023 July 14, 2024
Glaserade morötte Zofias kök
Zofias Kök February 9, 2023 February 9, 2023
Zofias Kök February 28, 2023 March 10, 2023
tsatsiki Zofias kök
Zofias Kök June 14, 2023 July 2, 2024
turkisk bulgursallad -zofias kök
Zofias Kök March 30, 2023 March 31, 2023
Zofias Kök June 6, 2023 July 14, 2024
snabb bearnaisesås
Zofias Kök December 28, 2023 July 2, 2024
potatissallad Zofias kök
Zofias Kök May 13, 2022 November 19, 2023
Hemgjorda tunnbrödskex
Zofias Kök January 26, 2025 January 26, 2025
Brushetta zofias kök
Zofias Kök January 21, 2023 January 21, 2023

ANNONS:​

Edit Template
Instagram Facebook Youtube

Recept som kommer få dig lyckas i köket.