Orange chicken 🍊 Om du älskar Chop Chop 😋🥢🥡 Då kommer du älska denna rätt!
4 Proportioner
35 Min
INGREDIENSER
3-4 st kycklingfilé ( ca 600 g)
1 nypa salt
Svartpeppar
1 dl yoghurt, naturellt
Panering:
1 ½ dl vetemjöl
1/2 dl majsstärkelse
2 tsk bakpulver
1 ½ msk paprikapulver
Salt & peppar
2 tsk grillkrydda
SÅS
1,5 dl apelsinsaft från 2 st apelsiner & zest från 1 apelsin
2 vitlöksklyfta, riven
1 dl sweet chilli
2 msk farinsocker eller strösocker
1 msk ingefära, riven
½ dl ketchup
2 msk japansk soja
2 tsk sesamolja till topping
Salladslök till topping
Sesamfrön till topping
GÖR SÅ HÄR
Dela kycklingen i mindre bitar. Blanda med yoghurt, salta och peppra. Vänd runt kycklingen i marinaden.
Panering: Blanda ihop alla ingredienser till paneringen i en djup skål och vänd kycklingen bitar runt så att den täcks överallt. Ställ åt sida.Fritera: Hetta upp olja i en djup kastrull. Fritera kycklingen i flera omgångar tills de är riktigt gyllenbruna och krispiga ( ca 2 min). Ställ på en hushållspapper och låt olja rinna av.
Såsen: Blanda ihop samtliga ingredienserna till såsen i en skål.
Hetta upp en djup stekpanna med olja. Häll i såsen och låt kokas hastigt på hög värme.
Lägg den friterade kycklingen i pannan och vänd runt så att de täcks helt. Toppa med salladslök och strö över sesamfrön Servera med ris eller i en salladsblad.
För att ge de bästa upplevelserna använder vi teknik som cookies för att lagra och/eller komma åt enhetsinformation. Genom att godkänna dessa tekniker kan vi behandla data som surfbeteende eller unika ID:n på denna webbplats. Att inte samtycka eller återkalla samtycke kan påverka vissa funktioner och funktioner negativt.
Funktionell
Always active
Den tekniska lagringen eller åtkomsten är absolut nödvändig för det legitima syftet att möjliggöra användningen av en specifik tjänst som uttryckligen begärts av abonnenten eller användaren, eller för det enda syftet att utföra överföring av en kommunikation över ett elektroniskt kommunikationsnät.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistik
Den tekniska lagring eller åtkomst som används uteslutande för statistiska ändamål.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.