Balkan Pljeskavica med lepinja-bröd

JANUARI 13, 2022

En riktigt saftig “pljeskavica” från Balkan. Pljeskavica betyder burgare, som serveras med mjuk nybakat lepinja-bröd tillsammans med ajvar, lök, kajmak (färskost), inlagd gurka, chili flake och tomat. Ska ni resa till balkanländer då måste ni äta pljeskavica eller cevapcici i lepina-bröd, det säljs i varenda en gatukök och på lite finare restauranger. Pljeskavica kan även beställas med ostfyllda. Så otroligt GOTT!

Ni kommer säkert regera att det står ”coca cola” i receptet..?  Cola ger en fin sötman och en härlig gyllenbrun stekytan på burgare.

7-8 Burgere

40 Min

INGREDIENSER

GÖR SÅ HÄR

ANNONS:

# Zofias Kök, balkan mat, #Pljeskavica

Semlor zofias kök
Bröd

Semlor

Bästa receptet på semlor! 25 januari 2023  Riktigt saftiga bullar med mycket smak av kardemumma och en klassisk mandelmassa-fyllning och fluffig grädde. Semlor är inte

Recept »
Tonfiskröra Zofias kök
Tillbehör

Tonfiskröra

Tonfiskröra   2023-01-25 Ibland det som är enkel är godast! Den här tonfiskröra laga jag oftast till en snabb lunch, det bara rör ihop och servera

Recept »
Uncategorized

Tacopastagratäng

Tacopastagratäng JAN 23, 2023 Supergod och superenkel. Allt i en form och gratinera, smakrik pastagratäng på ca 30 min. Perfekt att laga denna pastagratängen om

Recept »
Semla Croissant Zofias kök
Bröd

Semla Croissant

Frasiga och fantastiskt goda Croissant semlor 22 januari 2023 Frasiga och fantastiskt goda semlor- croissant som du gör på färdig deg från Danerolles. Hur smidigt

Recept »
Pizzabrös zofias kök
Tillbehör

Pizzabröd

Pizzabröd 20230119 Det här frasiga och ostiga pizza-brödet är riktigt gott t.ex soppor eller bara ställa fram på bordet innan mate som tilltugg. Så gott

Recept »

Recept som kommer få dig lyckas i köket.