Att laga mat med kyckling är enkelt och nästan omöjligt att misslyckas med. Kyckling är ett mångsidigt protein som passar perfekt i en mängd olika rätter, från saftiga kycklingfiléer till smakrika grytor och krispiga ugnsrätter.

Saftig kycklinglårfilé i ugen

Saftig kycklinglårfilé i ugnen FEBRUARI 16, 2022 Ugnsgrillad kycklinglårfilé med en fantastisk god marinad. Vitlök, timjan och senap som verkligen höjer smaker i kycklingen. Servera med valfria tillbehör som klyftpotatis eller varför inte göra en kycklingwrap så har du en perfekt vardagsmiddag som garanterad att kommer hela familjen gilla!  INGREDIENSER  1 kg kycklinglårfilé 3–4 vitlöksklyftor, … Continued

Kycklingmacka med pesto, soltorkade tomater och mozzarella

Kycklingmacka med pesto, soltorkade tommaste och mozzarella 28 feb 20223 Passar perfekt till en enkel lunch eller middag. Snabbt, gott och enkel!   INGREDIENSER 2 kycklingfiléer 1 msk olivolja, till stekning  1 klick smör, till stekning  1 tsk grillkrydda  1 nypa salt  1 krm svartpeppar  Macka: 1 baguette 150 g mozzarellaost, riven  1 dl grön pesto … Continued

Kycklingfilé i jordnötssås

22 februari 2023 Kycklingfilé i jordnötssås Fantastiskt gott jordnötssås med ingefära, kokosmjölk som passar perfekt till kyckling.  Det passar att servera till ris, potatis eller nudlar som tillbehör.  INGREDIENSER 4 kycklingfiléer ( ca 600 g) 1 krm salt  1 krm svartpeppar  1 tsk allkrydda  2 msk rapsolja, till stekning  1 klick smör, till stekning  Jordnötssås: … Continued

En riktigt krämig korvstroganoff 

En riktigt krämig korvstroganoff Jan 30, 2023   korvstroganoff kan vara en av dom enklaste och godaste maträtter vi har! En klassisk som går alltid hem hos hela familjen. Jag tyckte att den förtjänar en recept på bloggen!  INGREDIENSER 500 g kyckling korv (middagskorv) 1 gul lök 2 vitlöksklyftor  3 msk olja till stekning  2 … Continued

Koreansk kyckling

Koreansk kyckling APRIL 10, 2021 Ni kanske har märkt att jag älskar den asiatiska köket, och denna gången har jag testat att laga en koreansk kycklingrätt som friteras först och sedan doppas i en fantastiskt god sås. Med lite hetta och mycket smak.  INGREDIENSER 3 st kycklingfilé ( ca 600 g) 1 nypa salt Svartpeppar … Continued

Orange Chicken

Orange Chicken 19:59 | MAJ 31, 2022 Inlägget innehåller annonslänk: Om du älskar Chop Chop. Då kommer du älska denna rätt!  Orange chicken är en oemotståndligt god rätt som balanserar söta, salta och syrliga smaker perfekt. Den saftiga kycklingen, krispiga ytan och den smakfulla apelsinsåsen.   INGREDIENSER 3-4 st kycklingfilé ( ca 600 g) 1 … Continued

Panerad kycklingfilé

Panerad kycklingfilé APRIL 18, 2022 Panerad kycklingfilé serveras med ris spetskålssallad och chilli-majo. Enkelt och supergott! Ingredienser: ca 900 g kycklingfilé ( 4 st stora kycklingfiléer)  180 g panko  3 ägg  1,5 dl vetemjöl  1 tsk salt  1 nypa svartpeppar  1-2 tsk paprikapulver  1 tsk allkrydda  1 tsk curry 1-2 tsk oregano 1/2 tsk chilipeppar … Continued

Koreansk kyckling

Koreansk kyckling Zofias kök 10 april 2021 Ni kanske har märkt att jag älskar den asiatiska köket, och denna gången har jag testat att laga en koreansk kycklingrätt som friteras först och sedan doppas i en fantastiskt god sås med lite hetta och mycket smak. Det här är en stor favorit hemma hos oss. INGREDIENSER:  … Continued

Saftig kycklingfilé

Saftig kycklingfilé ugnsrostade rotfrukter 20 Oktober 2021 Saftig kycklingfilé serveras med pumpapuré & ugnsrostade rotfrukter. Så gott med pumpapuré att servera till kyckling, fisk eller kött. INGREDIENSER 4 st kycklingfiléer ( ca 800 g) 2 msk kycklingfond 1 tsk curryn krm salt krm svartpeppar 1 tsk allkrydda olja till stekning 25 g smör till stekning … Continued

Kinesisk Kycklingwok

Kinesisk Kycklingwok​ JULI 24, 2021 Kycklingwok är så enkelt och ändå så galet gott. Här hemma laga jag ganska ofta av det asiatiska köket men nu har jag hittat den hemliga ingrediensen för att få kycklingfilé ännu saftigare.. När ni kommer att testa recepten själva så kommer ni förstå vad jag menar med dessa hemliga … Continued