Kryddiga potatis 19 maj 2023 Hur gott är inte potatis? Jag kan verkligen leva på bara potatis, man kan göra så otrolig många varianter och smaker. Jag personligen älskar när potatis är riktigt kryddiga. Jag har använt delikatesspotatis som man kan köpa i påse, men det går lika bra att använda viken potatis som helst. …
Turkisk bulgursallad 30 mars 20223 Kisir är en härlig turkisk bulgursallad som är full av smak och passar perfekt som tillbehör eller äta som den är i en salladsblad. 4 port 35-40 min INGREDIENSER 3 dl bulgur, finkornig 1 röd lök 2 vitlöksklyftor 2 msk tomatpuré 2 msk paprikapuré 1 grön paprika 2 msk olja …
Krämig potatissallad med ugnsrostade potatisar 2 mars 20223 Här är en variant av potatissallad med ugnsrostade potatisar, purjolök med vitlöksdressing. Servera salladen kall som tillbehör till grillat kött, fisk eller vegetariska alternativ. 4 port 35-40 min INGREDIENSER ca 900 g delicates potatisar ( annat sort funka) 1 hel vitlök huvudet 2 msk olivolja Salt & …
Potatissallad med ugnsrostade potatisar purjolök Read More »
Potatisbullar med ost och panko 2 mars 20223 Här kommer ett recept på friterade potatisbullar med ost och panko. Så gott! 4 port 15-20 min INGREDIENSER ca 900 g potatisar ( mjölig) 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar 1 msk majsstärkelse 1 msk finhackad persilja 1 tsk vitlökspulver 10 st ost bitar ost (t.ex. cheddar, …
Kycklingmacka med pesto, soltorkade tommaste och mozzarella 28 feb 20223 Passar perfekt till en enkel lunch eller middag. Snabbt, gott och enkel! 2 port 15-20 min INGREDIENSER 2 kycklingfiléer 1 msk olivolja, till stekning 1 klick smör, till stekning 1 tsk grillkrydda 1 nypa salt 1 krm svartpeppar Macka: 1 baguette 150 g mozzarellaost, riven …
Kycklingmacka med pesto, soltorkade tomater och mozzarella Read More »
Ugnsrostade rödbetor med fetaost 2023-02-20 Ett enkelt recept på ugnsrostade rödbetor med fetaost Servera de ugnsrostade rödbetorna med fetaost som ett tillbehör till en huvudrätt eller som en lättare lunch tillsammans med en sallad, toppa lite rostade valnötter på. 4 port 30-40 Min INGREDIENSER: 5-6 medelstora rödbetor 2-3 msk olivolja 1 tsk torkad eller …
Glaserade morötter 2023-02-09 Glaserade morötter passar så bra som en del av en middagsrätt eller som tillbehör. Det är ett riktigt enkelt recept som är riktigt gott och snabbt. Perfekt när man vill servera morötter på en helt annat nivå. 4 port 30-35 Min INGREDIENSER: 6-7 lagom stora morötter 3 msk olivolja 2 msk japansk …
Fluffigt ris Jan 31, 2023 Jag får oftast frågan hur man kokar basmatiris på bästa sätt? och det är verkligen inte alls svårt man måste bara följa några steg. Såhär gör du för att få en perfekt fluffigt basmatiris. Det första tipset är att blötlägga riset minst 30-60 minuter innan den tillagas och även sköljs …
Tonfiskröra 2023-01-25 Ibland det som är enkel är godast! Den här tonfiskröra laga jag oftast till en snabb lunch, det bara rör ihop och servera på rostat bröd eller med salladsblad. Passar även perfekt till bakad potatis. Snabbt gott och enkelt! 4 port 10 Min INGREDIENSER: 2 burkar tonfisk ( 170 g i solrosolja) …
Bruschetta med ugnsbakade tomater & mozzarella på grillad bröd. 2022-04-30 Bruschetta med ugnsbakade tomater & mozzarella på grillad bröd. Det är både vacker att servera och fantastiskt gott. Bjuder ofta när jag får gäster hemma som tilltugg och det blir väldigt uppskattat av alla. Passar perfekt att servera som förrätt eller buffébordet. 4-6 port 20 …
Bruschetta med ugnsbakade tomater & mozzarella på grillad bröd Read More »