Kategori: DESSERTER

Äppelkaka med karamelliserad äpple och maräng 25 sep 2023 Den här äppelpajen är som en dröm, den har verkligen allt och lite till.  Servera med kolasås eller vaniljsås.  INGREDIENSER ca 1 kg äpple, röda  25 g smör 2 msk farinsocker eller strösocker  1 tsk kanel, mald Pajsmulor: 8 dl vetemjöl  150 g smör, kylskåpskall 1 … Continued

Kinder cheesecake 17 sep 2023 Kinder cheesecake för dig  som verkligen älskar allt med kinder choklad, varje tugga blir till en överraskning. En kombinerar av den krämiga och lena smaken av cheesecake-fyllningen med lite cranchi från bueno och avslutas med ganache av kinder maxi. En perfekt dessert att bjuda på när någon fyller år.  INGREDIENSER … Continued

30 oktober 2022 Lakritspannacotta med hallon Reklam samarbete: Lakritspannacotta med hallon är en gudomligt god dessert som kombinerar den mjuka och lena konsistensen av pannacotta med den söt-salta smaken av lakrits. Bästa kombinationer  om ni frågar mig!   Jag har använt lakritspulver och toppat min lakritspannacotta med lakrits (liquorice), ger en ännu mer intensiv lakritssmak och … Continued

30 oktober 2022 Kladdkaka i portionsform med dumlekola Härligt kladdiga kladdkakor med en underbar smak av dumlekola. Perfekta för att avnjutas som en efterrätt eller som en liten godbit när du är sugen på något sött. INGREDIENSER 150 g smör 1 dl strösocker 2 dl farinsocker  3 ägg 1 dl kakao 1 nypa salt 2 … Continued

31 aug 2023 Recept på: Toblerone -cheesecake Krämig och fantastisk cheesecake med toblerone som ger lite tuggmotstånd av mandelnougat bitar i, mums så gott!  Botten gjord på klassisk kladdkaka men skulle du hellre vill göra på en annan botten som t.ex digestivekex eller oreokex så funkar det alldeles utmärkt.   INGREDIENSER Botten: 125 g smör 200 … Continued

22 juni 2023 Saftig chokladkaka Saftig chokladkaka i som är dränkt i choklad, är du en chokladälskaren är det nästan omöjligt att motstå! Superenkel att baka och räcker till många för kaka är ganska mäktig. Perfekt när man ska bjuda många.  INGREDIENSER 3,5 dl vetemjöl 1 dl kakao  1,5 dl strösocker  1 dl farinsocker ( … Continued

Hallonpaj med len inbakad vaniljkräm APRIL 25, 2021 Godomligt god hallonpaj med inbakad  len vaniljkräm  i ett frasigt pajskal, med sötsyrliga hallon och krispiga smulor på toppen. Denna paj kombineras med alla goda smaker i en enda  paj.  Varje tugga är en himmelrike  av sötma och syrlighet som dansar på tungan. INGREDIENSER Pajskal: 100 g smör, … Continued

Hallonsmulpaj med vit choklad MARS 28, 2021 Hallonsmulpaj med vit choklad   Fantastiskt goda hallonpaj som är superenkel att servera med vaniljglass.   INGREDIENSER 3 dl vetemjöl 150 g smör, kylskåpskall  2 dl strösocker  2 tsk vaniljsocker 250  g frysta eller färska hallon   1 msk majsstärkelse (maizena ) 200 g vit choklad   GÖR SÅ HÄR Sätt ugnen … Continued

Kokos-Marängtårta med passionfruktkräm Klassisk marängtårta bruka alltid vara uppskattat men jag gilla när det händer nåt, som t.ex kokosflingor är toppen att ha i marängbotten. Och tillsammans med passionfruktkräm  blev en väldigt fräsch och underbart god med tropiska smaker som passar perfekt till en varm sommar dag.  Tips! Marängbotten du kan förbereda och i 1-2 … Continued

Jordgubbstiramisu JUNI 17, 2020 Jordgubbstiramisu är superenkel och fantastisk gott,  tar ca 30 minuter att fixa en sån här lyxig jordgubbstiramisu. INGREDIENSER 2 pack. savoiardi kex ( 2×200 g) 500 g mascarpone 4 dl vispgrädde 2 tsk vaniljsocker 1 dl florsocker Jordgubbspuré: 1 dl koncentrerad jordgubbssaft 2,5 dl vatten  Saft av 1 citron 1 liter … Continued