30 oktober 2022
Kladdkaka i portionsform med dumlekola
Härligt kladdiga kladdkakor med en underbar smak av dumlekola. Perfekta för att avnjutas som en efterrätt eller som en liten godbit när du är sugen på något sött.
12 st
20-25 min
INGREDIENSER
- 150 g smör
- 1 dl strösocker
- 2 dl farinsocker
- 3 ägg
- 1 dl kakao
- 1 nypa salt
- 2 tsk vaniljsocker
- 3 dl vetemjöl
Garnering:
- florsocker
Gör så här:
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smält smöret i en kastrull och låt svalna.
- Rör ihop ägg och socker lite lätt.
- Tillsätt de torra ingredienserna och smällt smör och blanda snabbt ihop till en smet.
- Placeras ut ca 12 alm aluminium- muffinsformar på en plåt. Fyll formarna till ca 3/4 delar med smet. Tryck en dumlekola i varje muffinsformar.
- Grädda muffinsarna mitt i ugnen i ca 10 minuter. Pudra över med florsocker och servera gärna med en klick vispgrädde.
Liknande inlägg
