
23 dec 2025
Laxkrans
En liten snyggare sätt att servera din lax på krämig färskost krans med laxrosor.
Perfekt som mingelmat eller förrätt – bara att doppa med krispiga kex och njuta.
ANNONS:
4-6
30 min
INGREDIENSER
- 200 g smaksatt färskost med örter & vitlök
- 1 skvätt vispgrädde
- 200 g kallrökt eller gravad lax
- 1/2 dl torkade tranbär (eller annan torkad frukt)
- 2–3 msk hackade pistaschnötter
- Färsk dill
- Citronskal
GÖR SÅ HÄR
- Vispa ihop färskost med en skvätt grädde tills den blir krämig.
- Lägg den färskosten i en spritspåse med valfri tyll.
- Spritsa färskosten i en cirkel på ett fat så att det bildar en krans.
- Rulla till finnar och rosor och placera dem ovanpå färskostkransen.
- Toppa med torkade tranbär, hackade pistaschnötter och färsk dill och citronskal.
- Servera direkt eller ställ kallt fram till servering.





































