Hallonsmulpaj med vit choklad Zofias kök
CHOKLAD, DESSERTER, PAJER

Hallonsmulpaj med vit choklad 

6 portioner
35 min

Hallonsmulpaj med vit choklad

MARS 28, 2021

Hallonsmulpaj med vit choklad  

Fantastiskt goda hallonpaj som är superenkel att servera med vaniljglass.  




INGREDIENSER

  • 3 dl vetemjöl
  • 150 g smör, kylskåpskall 
  • 2 dl strösocker 
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 250  g frysta eller färska hallon  
  • 1 msk majsstärkelse (maizena )
  • 200 g vit choklad  

GÖR SÅ HÄR

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Smuldeg: Blanda mjöl, vaniljsocker, socker och smör  i en bunke. Nyp ihop till en smuldeg och ställ i kylen under tiden du förbereder hallonen.
  3. Blanda hallon och majsstärkelsen i en skål.  
  4. Lägg hallonen i små portioner formar eller i en stor pajform 24 ca i diameter 
  5. Hacka chokladen grovt och strö över hallon. 
  6. Fördela smuldegen över hallonen. Grädda i mitten av ugnen i ca 20-25 minuter tills pajen fått gyllene färg.
  7. Servera med vaniljglass eller vaniljsås och njut!

Du kanske också gillar...

choklad-pajj
CHEESECAKE, CHOKLAD

Choklad- och kolapaj

Choklad- och kolapaj Choklad- & kolapaj är som en dröm. JUNI 10, 2020 Ingredienser pajskal 16-17 st digestivekex med choklad ( andra kex funkar också)1/2 dl kakao100 g smält smör Chokladkola: 150 g smör2 dl vispgrädde2 dl strösocker2 dl ljus sirap4 msk kakao Chokladganach 150 g ljus choklad eller mörk1 dl vispgrädde1 msk smör, mjuk … Continued

Pavlova med diam
CHOKLAD, DESSERTER, GLUTENFRITT

Pavlova med diam

Pavlova med diam FEBRUARI 19, 2021 Frasig marängtårta med fluffig grädde, knaprig diam och färska jordgubbar är som en dröm dessert till sommaren. Marängbotten kan du förbereda i förväg flera dagar innan och förvara i rummstemperatu och montera precis strax innan serveringen. INGREDIENSER Marängbotten: 4 äggvitor  2,5 dl strösocker  1 nypa salt  1 tsk ättiksprit … Continued

Brownies med espresso Zofias kök
CHOKLAD, DESSERTER

Brownies med espresso

Brownies med espresso 11 mars, 2023 Brownies med espresso Ett enkelt och klassiskt recept som du lycka varje gång. Kladdig, segt och chokladiga. Kaffe gör så att choklad kommer fram ännu mer och  smaka fantastiskt  INGREDIENSER   100 g smör 200 g mörk choklad (minst 70%) 2 ägg  2 ½ dl  strösocker 1 dl vetemjöl … Continued

Tiramisù med pistagekräm
DESSERTER

Tiramisu med pistagekräm

12-02 -2026 Tiramisù med pistagekräm Tiramisù med pistagekräm — enkel att göra men känns riktigt lyxig. Krämig och full av pistagesmak som ger en nötig känsla i varje lager. kaffet ger också en god och fyllig smak som passar perfekt ihop med pistaschnötterna. en enkel variant av klassikern — men med lite extra lyx INGREDIENSER … Continued

Recept Krofne Munkar Zofias Kök
BALKAN MAT, DESSERTER, MJUKA KAKOR

Krofne – Munkar

SEPTEMBER 13, 2020 Krofne /Munkar Krofne är typ samma som munkar fast lite godare. Jag har valt att inte fylla mina munkar med någon fyllning, har serverat med florsocker och några med kanel och strösocker. Blir super goda. INGREDIENSER ca 11 dl vetemjöl special 25 g färsk jäst eller ca 1 msk torr jäst 2 … Continued

Bonuty-brownies
CHOKLAD, DESSERTER

Bonuty-brownies

Bonuty-brownies APRIL 18, 2020 Ett utav mina favorit! Brownie med kokos fyllning det blir en härlig kombination. Och just kokos och choklad är ju två smaker som passar otrolig bra ihop! Alltså mjuk, krämig och kladdig, och toppad  med  mörk choklad. INGREDIENSER 125 g smör 3 st ägg 2 dl strösocker 2 dl vetemjöl 0.5 … Continued