KFC Fried Chicken
KYCKLING

KFC Fried Chicken

4 portioner
35 min

KFC Fried Chicken

APRIL 09, 2021

Fried Chicken precis som på KFC. Ni måste testa!



INGREDIENSER

    • ca 2 kg kycklingklubbor
    • 1/2 dl farinsocker (brunsocker)
    • 2 dl kokt vatten
    • 1 msk timjan krydda
    • 5 dl gräddfil
    • 4 vitlöksklyftor
    • 2 msk flingsalt
    • Hela svartpepparkorn
    • 1 liter neutral rapsolja till fritering

      Panering:

      • 4 dl vetemjöl
      • 2 msk paprikapulver
      • 1 msk bakpulver
      • 1 tsk chilipulver

GÖR SÅ HÄR

  1. Börja med att dela kycklingklubborna i ben och lår.
  2. Blanda vatten, brunsocker, salt och svartpepparkorn i en bunke. Lägg sedan i klubbor och låt marineras i kylen i ca 50-60 minuter.
  3. Ta upp kycklingklubbor ur marinaden (försök att inte ta med svartpepparkorn) och lägg dem i en stor påse. Häll i gräddfil och skaka påsen. Låt sedan stå i rumstemperatur ca 25 minuter.
  4. Panering : Blanda allt ihop och panera kycklingen i det kryddade mjölet.
  1. Värm oljan till 180 grader i en stor gryta. Fritera kycklingen cirka 5-7  minuter eller tills dem är färdiga. Låt rinna av på en hushållspapper. Lägg dem friterade kycklingen i en ugnsform och ställa in i ugnen på 160 grader för att kycklingen ska hålla sig varma och krispig tills det är dags att serveras.

ANNONS:


Du kanske också gillar...

Saftig kycklinglårfilé i ugen
KYCKLING

Saftig kycklinglårfilé i ugen

Saftig kycklinglårfilé i ugnen FEBRUARI 16, 2022 Ugnsgrillad kycklinglårfilé med en fantastisk god marinad. Vitlök, timjan och senap som verkligen höjer smaker i kycklingen. Servera med valfria tillbehör som klyftpotatis eller varför inte göra en kycklingwrap så har du en perfekt vardagsmiddag som garanterad att kommer hela familjen gilla!  INGREDIENSER  1 kg kycklinglårfilé 3–4 vitlöksklyftor, … Continued

KYCKLING

Kycklingryta

12 jan 2025 Kycklinggryta med pesto och soltorkade tomater Denna krämiga och smakrika kycklinggryta är perfekt för både vardag och matlådor. Kombinationen av pesto och soltorkade tomater är otroligt gott! Den är enkel att laga, och med få steg har du en maträtt som hela familjen kommer att älska! Servera med ris, pasta eller ett … Continued

KYCKLING

Saftig och smakrik kycklinglårfilé i ugen

2 aug 2023 Saftig kycklinglårfilé i ugnen Saftig och smakrik kycklinglårfilé i ugen  Servera med valfria tillbehör som klyftpotatis eller varför inte göra en kycklingwrap så har du en perfekt vardagsmiddag som garanterad att kommer hela familjen gilla!  INGREDIENSER ca  1,5 kg kycklinglårfilé 1 tsk oregano 2 tsk grillkrydda 1 msk paprikapulver 1 tsk chiliflakes  … Continued

KYCKLING

Kycklingfileer i champinjon- och parmesansås

Kycklingfileer i champinjon- och parmesansås 20230113 Kycklingfileer i champinjon- och parmesansås. Familjens favorit kycklingrätt! Servera pasta, ris eller potatis och njut! Passar lika bra att laga på en vardag eller till helgen. INGREDIENSER:  4 kycklingfileer ( 700 g) 1 msk grillkrydda  1 nypa salt  1 krm svartpeppar olja & smör  till stekning  1 gul lök  2 … Continued

Saftigt kycklinglårfiléer
KYCKLING

Kycklinglårfiléer  med pepparsås

31 okt 2024 Saftigt kycklinglårfiléer Saftigt kycklinglårfiléer med vitlök, honung och citron serveras med pepparsås och stekt potatis.Så härlig kombination av sötma, syra och lite hetta. INGREDIENSER 1 kg  kycklinglårfilé ½ dl  olivolja 1 tsk disonja senap  2 msk honung 1 msk kinesisk soja 3 vitlöksklyftor, finhackade Saft från 1 citron 1 näve färsk persilja, … Continued

ASIATISKT, KYCKLING

Kyckling med Röd curry & Kokosmjölk

Kyckling med Röd curry & Kokosmjölk JANUARI 09, 2021 Het asiatisk kyckling med risnudlar 🌶🍜Röd curry med kyckling, kokosmjölk och risnudlar är lite som en kombination av soppa och gryta som är fylld av goda smaker. Super gott! INGREDIENSER ca 400 g kycklingfilé 1 burk kokosmjölk (400ml) 1 gul paprika 1 tsk chilipulver 1/2 purjolök … Continued