Kategori: ÖVRIGT

16/ Oxfilé med bea Reklam för @kockenskryddor Oxfilé med snabb hemmagjord bea-sås  Inför jul och nyår älskar jag att laga lite extra festliga rätter, och idag blev det min hemmagjorda bea – med Kockens torkad dragon som ger den perfekta smaken. Kockens har levererat kvalitetskryddor till svenska hem och proffskök i över 100 år, och … Continued

16 juni 2024 Smörgåstårta med kalkon REKLAM FÖR POLABRÖD    Ni var så många som ville ha recept på min smörgåstårta, här kommer en magiskt god och läckert smörgåstårta. Med jubileumskaka från Polarbröd är så enkelt att just rund smörgåstårta som både är festlig och otroligt gott. Perfekt att ställa fram på midsommarbordet. kakkaka  Smörgåstårtan … Continued

4 juni 2024 Asiatisk nudelsallad med räkor   En otroligt god nudelsallad med krispiga grönsaker och en syrligt frisk smak med lite hetta. Nudelsalladen kan förberedas i förväg, sedan kan du bara blanda i grönsakerna när det är dags att servera. Du kan ha precis de grönsaker du gillar och som är i säsong. INGREDIENSER … Continued

21 maj 2024 Ugnsrostade potatis med en krämig fetaoströra Krispiga Ugnsrostade potatisar med en krämig fetaoströra – eller som vi kallar det på Balkan, hurnibes. Galet gott och passar till det mesta, smakar gudomligt! Man kan aldrig få för många potatisrecept!  Om jag fick äta resten av mitt liv skulle det självklart vara potatis! Men … Continued

12 mars 2024 Oreo Cheesecake   Om du älskar oreos och älskar cheesecake, är denna Oreo Cheesecake den perfekta desserten för dig.  INGREDIENSER         Botten: 2 pack Oreokex ( 2x á154 g) 75 smör, smält 300 g färskost  4 dl vispgrädde 2 tsk vaniljsocker 2 dl florsocker   1 packa Oreokex Garnering: 100 … Continued

15jan 2024 Shorbet adas – libanesisk linssoppa  Det finns så många varianter av linssoppa, idag har jag testat den libanesiska varianten som jag älskar att den är syrlig och mycket smak av spiskummin.  Serverat med Libachips och rostad lök. Så GOTT!  INGREDIENSER   2 dl röda linser, sköljda och avrunna 1 gul lök, finhackad 2 … Continued

29 dec 2023 Kronärtskocksdipp Krämig kronärtskocksdipp med spenat, purjolök och ost. Denna dipp är perfekt för att doppa med bröd eller chips.  INGREDIENSER 2 vitlöksklyftor ½  purjolök  100 g babyspenat, fryst  1 burk kronärtskockshjärtan (ca 400 g) 100 g färskost 2 dl riven ost  Salt och peppar efter smak 2 msk olivolja till  stekning 20 … Continued

Hur gör man en perfekt ostbricka? Kanske ett tips under Jul och Nyår. 11 dec, 2023 Innehåller reklam En ostbricka är en fantastiskt gästvänlig och välkomnande del av middagen samtidigt som de känner sig omhändertagna och välkomnade. Att kunna välja och plocka ihop det  man vill ha och det är också ett sätt att samlas … Continued

Pepparkaks-varm choklad dec, 2023 Varm choklad med smak av pepparkaka. Så gott  att mysa framför en film, eller när du vill ha något värmande och gott.  INGREDIENSER 5 dl mjölk 2 msk kakao 2 msk socker 1 tsk pepparkakskrydda 50 g mörk choklad  Topping: 2 dl vispgrädde kanel, mald  GÖ SÅ HÄR Blanda mjölk, kakao, … Continued

Ugnsrostad potatis & brysselkål – i en krämig vitlöksröran 6 dec, 2023 Den här potatissalladen är en härlig kombination av ugnsrostad potatis och brysselkål, vars smaker förstärks av en krämig vitlöksröra. Den rostade potatisen och brysselkålen ger en härlig knaprighet och djupa smaker, medan den krämiga vitlöksröran tillför en intensiv och fyllig smak. Ni måste … Continued