![Tonfiskröra Zofias kök](https://usercontent.one/wp/www.zofiaskok.se/wp-content/uploads/2023/01/Tonfiskrora--768x1024.jpeg?media=1721567576)
Crème brûléen med kardemumma och kanel är en perfekt nyårsdessert enligt mig.
TIPS!
Har du ingen brännare? Alternativt: Sätt ugnen på 250 grader (grillfunktion). Strö över strösocker och placera brûléerna längst upp i ugnen tills sockret har smält och fått en fin färg. Det ska går väldigt snabbt ca 2-3 minuter.
Topping: