31 maj 2025
Tiramisu i glas med dulce de leche,
Tiramisu i glas med dulce de leche, jordgubb och Daimkross.
En perfekt dessert när du vill bjuda på något gott men det ska vara enkelt och snabbt!

INGREDIENSER
Ingredienser:
- 16 savoiardikex
- 1-2 dl mjölk eller kaffe (till att doppa kexen i)
- 250 g mascarpone
- 1-2 dl dulce de leche
- 1 tsk vaniljsocker
- 1/2 dl florsocker
- 200 g färska jordgubbar, hackade
- 2 dubbla Daim (eller ca 60 g), krossade
- Valfria myntablad till topping
GÖR SÅ HÄR
- Vispa ihop mascarpone med dulce de leche och vaniljsocker tills det är slätt och krämigt. (Du kan hoppa över sockret – dulce de leche är ganska sött)
- Doppa kexen snabbt i mjölken. Lägg dem som ett bottenlager i glasen.
- Lägg ett lager mascarponekräm över kexen.
- Toppa med ett lager hackade jordgubbar.
- Avsluta med krossad Daim och ett myntablad, om så önskas.
- Ställ i kylskåp i 30–60 minuter. Smaka bästa dagen efter.