ANONNS: Strawberry Daiquiri JUNI 05, 2021 Strawberry Daiquiri är en utav mina favorit drinkar och kan göras både med och utan alkohol. Perfekt till en varm sommardag när man behöver svalka sig med en 2 Glas 15 min INGREDIENSER 10 cl ljus rom eller vodka Limejuice från 3 lime 0,5 dl koncentrerad jordgubbssaft 1 dl valfri […]
Strawberry Daiquiri Read More »
Pavlova med lemon curd, grädde, frukt och bär. 19 januari 2021 Pavlovatårta är en riktigt härlig dessert till en solig sommardag, och du kommer garanterat att imponera på dina gäster. Tips: baka marängbotten dagen innan, fyll och dekorera strax före serveringen. En pavlovatårta ska vara krispig på utsidan och lite seg på inuti. 10-12 port 2
Pavlova tårta med lemon curd Read More »
Min bästa recept på hemgjord pasta utan pastamaskin. 28 maj 2021 Pasta är kärlek för mig, och att göra egen pasta från grunden är en fantastiskt känslan. Jag äger inte en pastamaskin, jag är sugen på att kavla ut själv med en kavel som min farmor har alltid gjort. Med min enkla recept kommer garanterad
Hemmagjorda snabba croissanter MAJ 26, 2021 Tikka masala med Paneer-ost istället för kyckling och det gjorde succé här hemma. Snabbt, gott och enkelt. 6 St 1 h ingredienser: 1 förp paneer (225 g) 1 gul lök 1 röd paprika 3 vitlöksklyftor 2 tsk garam masala 1 burk krossade tomater ( 400 g) 2 msk tomatpuré
Tikka masala med paneer-ost Read More »
Kaffe Latte glass MAJ 23, 2021 Kan vara den absolut godaste glassen jag har ätit när det kommer till kaffesmak. SÅ krämig, len och en härlig smak av espresso och choklad bitar. Att göra hemmagjord glass är verkligen super enkelt och man behöver inte ha hemma en glassmaskin för att göra din egen glass. Skulle
Grytbröd med surdegsbröd MAJ 21, 2021 Grytbröd med surdegsbröd som jäser under natten och bakas på morgonen, nybakt bröd på morgonen är rena lyckan för mig och doften som sprider sig i hela huset är ju magiskt. Perfekt bröd för dig som inte har en bakmaskin hemma och har svårt att knåda en deg för
Grytbröd med surdegsbröd Read More »
Cinnamon rolls med dulce de leche MAJ 21, 2021 Saftiga och fantastiskt goda kanelbullar i långpannan täcks med härlig dulce de leche och toppat med jordnötter. Jag har använd en ugnsform 30 x 25 men går bra med vilken form som helst. 15 st 60 Min Du behöver 25 g färsk jäst 2 ½ dl
Cinnamon rolls med dulce de leche Read More »
Spenat & fetaostpaj på smördeg MAJ 19, 2021 Spenat paj med fetaost, jalapeños och västerbottensost. Frasigt pajskal och en krämig ostfyllning och jalapeños ger en härlig hetta som påminner mig lite och chili cheese. Jag har gjort egen pajdeg men det går lika bra med färdigköpt som finns i kyldisken. 4 port. 60-90 Min INGREDIENSER
Spenat & fetaostpaj på smördeg Read More »
Surdeg MAJ 18, 2021 Nybakat surdegsbröd med lite smör på en livet! Och doften av den nygräddad surdegsbröd är helt fantastiskt som sprider sig i köket. Att starta en surdeg är inte så svårt som man tro att det ska vara, egentligen gör man inte så mycket förutom att man ska mata efter ett dygn
Blåbärsbullar i muffinsformar MAJ 16, 2021 Dessa blåbärsbullar passa så bra att baka i muffinsformar, för att fyllningen stanna kvar i formar och de blir extra saftiga. Jag har använt de stora muffinsformar. 24 st 60 Min Ingredienser 30 g färsk jäst 3 dl mjölk 11-12 dl vetemjöl 1 dl strösocker 1 nypa salt 150
Blåbärsbullar i muffinsformar Read More »