Edit Template

78jan 2024

Bela čorba

Bela čorba är en superenkel soppa med bl.a. potatis, morötter och kyckling. Så otroligt gott! Exakt vad man behöver i denna kylen 🥣.

Potatis och morotssoppaa

4 port

45 min

INGREDIENSER

 

    • Ca 500 g potatis (fast sort)
    • 2 st morötter
    • 1 gul lök
    • 2 vitlöksklyftor
    • 2-3 msk olivolja
    • 2 st kycklingbuljong-tärningar
    • 1 1/2 tsk Vegeta (kryddblandning)
    • 1 krm salt
    • 1/2 tsk vitpeppar, malen
    • 1 krm svartpeppar, nymalen
    • 2 st kycklingfiléer
    • 1 1/2 liter vatten

GÖR SÅ HÄR

      1. Skala och skär potatisen, morötterna, löken och vitlöken i mindre bitar.
      2. Hetta upp olivoljan i en stor kastrull eller gryta på medelhög värme. Fräs lök och vitlök tills de blir mjuka och genomskinliga, i ungefär 2-3 minuter.
      3. Tillsätt potatis och morötter i kastrullen och låt det fräsa tills grönsakerna börjar mjukna lite, cirka 5 minuter.
      4. Tillsätt kycklingbuljongtärningar, Vegeta, salt, persilja, vitpeppar och svartpeppar. Lägg ner även  kycklingfiléerna.  Häll i vattnet och låt soppan koka upp. Sänk sedan värmen och låt soppan sjuda under lock i cirka 15-20 minuter eller tills potatisen och morötterna är helt mjuka.
      5. Plock upp  kycklingfiléerna och dela dem i sär med hjälp av två gafflar. Lägg tillbaka kycklingen i grytan. 
      6. Rör ihop vetemjöl eller majsstärkelse med vatten och blanda ner i grytan och låt dem koka i ytterligare 5 minuter. 
      7. Servera soppan varm och njut!

ANONNS:

Edit Template

Du kanske också gillar

Kolpita -Burek Zofias kök
Zofias Kök July 9, 2023 November 25, 2023
Baklava Zofias Kök
Zofias Kök December 28, 2020 July 14, 2024
Zofias Kök February 8, 2022 July 14, 2024
Pannkakor på Balkas vis
Zofias Kök June 2, 2020 March 20, 2023
Ugnsbakade vita bönor med hembakat bröd
Zofias Kök October 14, 2021 January 9, 2023
Färsfyllda paprikor
Zofias Kök April 14, 2022 June 26, 2024
Lepinja-bröd
Zofias Kök January 8, 2022 January 10, 2023
Ugnsbakad ris Tava
Zofias Kök January 10, 2021 March 12, 2023
Recept Krofne Munkar Zofias Kök
Zofias Kök September 13, 2020 March 12, 2023
Medenjaci kolaci
Zofias Kök December 23, 2021 November 4, 2023
Fyllda paprikor Zofias Kök
Zofias Kök October 24, 2020 July 5, 2024
Cevapcici -zofias kök
Zofias Kök January 28, 2024 January 30, 2024
Potatis och morotssoppaa
Zofias Kök January 8, 2024 June 25, 2024
Proja/ mjuk majskaka
Zofias Kök May 8, 2021 March 12, 2023
sarma
Zofias Kök September 24, 2023 June 25, 2024
Trilece
Zofias Kök December 15, 2020 January 7, 2024
Zofias Kök January 8, 2023 March 20, 2023
Marängtårta (Ledeni vjetar torta)
Zofias Kök June 6, 2021 March 12, 2023
Filodeg burek
Zofias Kök March 18, 2024 June 25, 2024
Krompir salata- potatissallad
Zofias Kök February 28, 2021 March 12, 2023
Recept på Balkan Cevapcici av Zofias Kök
Zofias Kök December 25, 2022 July 5, 2024
Mormors hemmagjord Ajvar
Zofias Kök September 30, 2021 November 21, 2023
Zofias Kök January 13, 2022 July 19, 2024
Recept Ugnsbakade bönor Zofias Kök
Zofias Kök October 10, 2020 March 12, 2023
Nutella Baklava
Zofias Kök May 10, 2021 March 12, 2023
Recept Pitabröd Zofias Kök
Zofias Kök July 5, 2020 July 19, 2024

ANONNS:

Edit Template
Instagram Facebook Youtube

Recept som kommer få dig lyckas i köket.