Jordgubbsglass med vit choklad
DESSERTER, GODIS / GLASS

Jordgubbsglass med vit choklad

5 portioner
40 min

Jordgubbsglass med vit choklad

JUNI 24, 2021

Det är enkelt att göra egen glass utan glassmaskin. Vit choklad och jordgubbar är en fantastisk god smakkombination.




INGREDIENSER

  • 5 dl vispgrädde
  • 1,5 dl florsocker
  • 1 msk vaniljsocker
  • saft + skal från 1 lime

Smaksättning::

  • 200 g vit choklad ( jag har använt Marabous )
  • Ca 3 dl jordgubbar färska eller frysta
  • ½  dl strösocker 

GÖR SÅ HÄR

  1. Smält chokladen på svag värme över vattenbad eller i mikro. Låt sedan svalna.
  2. Vispa grädden, vaniljsocker och florsocker fluffigt. Blanda ner limesaft + skal och  den smälta chokladen, spara  ca 1/2 dl för garnering. 
  3. Mixa jordgubbar socker med en stavmixer till en puré.
  4. Häll i en form, ca 1 ½ liter eller två.
  5. Häll över jordgubbspurén och ringla den smälta chokladen på. Blanda med en mattkniv (dra i sicksack).  Frys 2-3 timmar. 
Låt stå 30 min i kyl före servering.

Du kanske också gillar...

Jordgubbstiramisu
DESSERTER, GLUTENFRITT, TÅRTA

Jordgubbstiramisu på 30 minuter

Jordgubbstiramisu JUNI 17, 2020 Jordgubbstiramisu är superenkel och fantastisk gott,  tar ca 30 minuter att fixa en sån här lyxig jordgubbstiramisu. INGREDIENSER 2 pack. savoiardi kex ( 2×200 g) 500 g mascarpone 4 dl vispgrädde 2 tsk vaniljsocker 1 dl florsocker Jordgubbspuré: 1 dl koncentrerad jordgubbssaft 2,5 dl vatten  Saft av 1 citron 1 liter … Continued

Världens godaste Daimtårta
DESSERTER, GLUTENFRITT, TÅRTA

Världens godaste Daimtårta

Världens godaste Daimtårta SEPTEMBER 05, 2021 Daimtårta är en stor favorit bland oss många, men att baka den själv är inte alls så svårt, varför inte imponera på dina gäster? Tårta smakar exakt som den du köper i frysdisken. Hembakat smaka godare och är alltid uppskattat enligt mig. Inspiration har jag hämtat från den köpta … Continued

Bonuty-brownies
CHOKLAD, DESSERTER

Bonuty-brownies

Bonuty-brownies APRIL 18, 2020 Ett utav mina favorit! Brownie med kokos fyllning det blir en härlig kombination. Och just kokos och choklad är ju två smaker som passar otrolig bra ihop! Alltså mjuk, krämig och kladdig, och toppad  med  mörk choklad. INGREDIENSER 125 g smör 3 st ägg 2 dl strösocker 2 dl vetemjöl 0.5 … Continued

Kokostårta med vaniljkräm, grädde och jordgubbar
DESSERTER, GLUTENFRITT, TÅRTA

Kokostårta med vaniljkräm, grädde och jordgubbar

Kokostårta med vaniljkräm, grädde och jordgubbar. FEBRUARI 19, 2021 Lättbakat kokostårta med vaniljkräm, grädde och jordgubbar. Och bästa av allt är det också helt glutenfri. INGREDIENSER Botten: 3 äggvitor 1 dl strösocker 4 dl kokosflingor 1 nypa salt 50 g smör, smält  Vaniljkräm: 3 dl mjölk 3 st äggulor  1/2 dl strösocker 2 msk maizena … Continued

Hallonpaj med inbakad vaniljkräm Zofias kök
CHOKLAD, DESSERTER, PAJER

Hallonpaj med len vaniljkräm 

Hallonpaj med len inbakad vaniljkräm APRIL 25, 2021 Godomligt god hallonpaj med inbakad  len vaniljkräm  i ett frasigt pajskal, med sötsyrliga hallon och krispiga smulor på toppen. Denna paj kombineras med alla goda smaker i en enda  paj.  Varje tugga är en himmelrike  av sötma och syrlighet som dansar på tungan. INGREDIENSER Pajskal: 100 g smör, … Continued

Valnötstårta med kaffe & choklad
CHOKLAD, DESSERTER

Valnötstårta med kaffe & choklad

Valnötstårta med kaffe & choklad MAJ 03, 2020 Tårta med smak av rostade valnötter, bottnar dränkt i kaffe och den mörka chokladen. Alltså dessa kombinationer av smaker otroligt gott!  INGREDIENSER Botten: 4 st ägg 2 dl vetemjöl 2 dl strösocker 1,5 tsk bakpulver 2 dl valnötter, rostade och malda Smörkräm: 250 g rumstempererat smör 1 … Continued