HEM> RECEPTDESSERT> Chokladmousse 

12 dec 2023

Raffaello dessert

Raffaello dessert i glas-utan nötter.   grovhackade). Det är busenkel att slänga ihop den här dessert och man kan även förberedas i förväg och ställa i kallt. 
Skulle du föredra att ha nötter det går  jättebar att använda ca 1 dl mandel (rostade och

VIKTIGT! Att står fram en stund innan serveringen. Då får den en perfekt krämigt och len konsistens. 

 
 
 
Raffaello i glas
Raffaello i glas

6 port

15-20 min

INGREDIENSER

 

  •  200 g vaniljrån
  • 250 g mascarpone eller färskost
  • 2 tsk vaniljsocker 
  • 1 dl sötad kondenserad mjölk 
  • 100 g vit choklad
  • 1 ½ dl kokosflingor 
  • 4 st Raffaello bollare

 

GÖ SÅ HÄR

  1. Hacka chokladen i mindre bitar. Smält över ett vattenbad eller mikron. Låt sedan svalna helt.
  2. Vispa ihop mascarponen, vaniljsocker och kondenserad mjölk till en kräm med en elvisp. Blanda i den smälta chokladen, och vänd försiktigt med en slickepott tills allt har gått ihop.Tillsätt kokosflingor och rör om.  
  3. Mixa vaniljrån i en mixer till fina smulor. 
  4. Varva rån-smulor med och cheesecake-fyllningen  i portionsglas. Strö över lite kokosflingor och lägg på  en raffellbollar på varje. 
  5. Ställ i kylskåp för att stelna lite. Ta sedan fram desserten en stund innan serveringen. 

ANONNS:

Edit Template

Du kanske också gillar

Chokladkaka med daimganache
Choklad & hallonbakelser
Chokladmousse -Zofias kök
Vispad Saffranspannacotta
Vaniljpannacotta med lemoncurd
Mini Pavlova med mangocurd
Kladdig fudge brownie med mörk chokladtryffel
Saftig Chokladkaka
Lakritspannacotta med hallon
hallonmuosse-tacc8arta
Brownies
Kokostårta med vaniljkräm, grädde och jordgubbar
Wienerbröd på färdig smördeg
Nutella Baklava
Churros Zofia kök
Mandeltårta med vaniljsmörkräm
Pavlova med diam
Chokladmousse
Vaniljkräm
Hallonpaj med inbakad vaniljkräm Zofias kök
Eclair fyllda med vaniljkräm
Tiramisu med Passionsfruktscurd och- citron
Chokladtryfflar
Bakad cheesecake med pistagekräm
Ferrero Rocher? Då är den här desserten
Kaffe Latte glass
Kokosrulltårta med vaniljfrosting & chokladganachen.
Crème brûlée
Snabb baklava
Dadlar-och hasselnötspraliner
Kokos-Marängtårta med passionskräm
Oreo Cheesecake
Chokladfondant Zofias kök
Saffranspannacotta toppad med salt lakris
Äggfri kladdkaka med chokladganache

ANONNS:

Edit Template

Recept som kommer få dig lyckas i köket.