Edit Template

26 okt 20223

Recept på:

Brysselkål med parmesanost och panko

Ugnsrostad brysselkål med parmesanost och panko. Perfekt tillbehör eller ät som den är. 

4 port

35-40 min

INGREDIENSER


500 g brysselkål
………………………………………………………………………….

2 nypor flingsalt
………………………………………………………………………….

2 msk olivolja 
………………………………………………………………………….

20 g smör
………………………………………………………………………….

1 dl panko eller ströbröd  
………………………………………………………………………….

Svartpeppar efter smak
………………………………………………………………………….

2 msk flytande honung
………………………………………………………………………….

100 g riven parmesanost 
………………………………………………………………………….

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Skala bort det yttersta skalet på brysselkålen. Dela dem i halvor. Lägg  på en smord plåt. Salt, peppar och ringla över honung. Hyvla smöret och lägg på. Strö över panko och parmesanost.  

3. Stek i ugnen i ca 25-30 minuter eller tills brysselkålen får en fin stekyta.

Du kanske också gillar

Tandoori kycklingspett
potatissallad med purjolök Zofias kök
Curry kycklingröra
brysselkål med parmesanost och panko
Ugnsrostad potatis Zofias kök
entrecôte
Grönkålsröra med ädelost
Pizza på potatis
Parmesanpotatis Ingredienser: 1 kg potatis, fast 3-4 st vitlöksklyftor ½ dl olivolja 100 g parmesan, riven 1 tsk flingsalt 1-2 krm svartpeppar, nymald 1 tsk dragon, torkad Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva potatisen i tunna skivor. Blanda potatisen med olja, riven vitlök, parmesan, dragon, salt och peppar. Smörj en ugnsfast form med smör. Lägg potatisskivorna tätt intill varandra. Häll gärna över den överblivna oljan från bunken. Ugnsbaka mitt i ugnen i ca 30-35 minuter eller tills potatisen har fått en fin stekyta.
potatis med örtsmör och vitlök
Laxkrans
potatissallad Zofias kök
Mustig tomatsås med vitlök och basilika
Krämig potatisgratäng
snabb bearnaisesås
Jasminris-till asiatiska matträtter
Glaserade morötte Zofias kök
Hummus med soltorkade tomater Zofias kök Hummus med soltorkade tomater
Vattenmelonsalad med jordgubbar
potatisbullar med ost och panko.
Pizzabrös zofias kök

Recept som kommer få dig lyckas i köket.