Edit Template

Grillad Kycklingspett

7 maj 0223

Tips på hur du får en riktig saftig kycklingspett på grillen. Kycklingspett är en klassiker i sommar som är både enkel och god men just kycklingfiler kan upplevas ibland lite torra och tråkiga. Jag brukar oftast marinera kyckling i yoghurt, kycklingen blir så saftig och gott.  

4 port

30-35 min

INGREDIENSER

  • Ca 700 g kycklingfiléer
  • 1 dl naturell yoghurt
  • Citronjuice av en halv citron
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk grillkrydda
  • 1 tsk torkad timjan
  • Salt och peppar efter smak
  • 2-3 msk olja

 

Tillbehör:

  • Paprika 
  • Grön sparris
  • Gul lök
  • Tomat  

 

ANNONS:

Edit Template

GÖR SÅ HÄR

 

  1. Skär kycklingfilé avlånga bitar och lägg dem i en fryspåse. Bland sedan ner samtliga ingredienser i kycklingen och massera ordentligt kycklingen. Låt kycklingen marinera i minst 30 minuter, eller över natten för att få mer smak.
  2. När det är redo att grilla, trä kycklingbitarna på spett och grilla dem (glöm inte att pensel grillgaller med smör) på hög värme i 8-10 minuter, eller tills de är genomstekta och har en fin grillad yta sen ska du dra bort från direkt värmen och låt kycklingen vila på sidan.
  3.  Servera kycklingspetten varma med en sallad, ris, eller något annan god grillad grönsaker.

ANNONS:​

Edit Template

Du kanske också gillar

Basilika och vitlökskyckling
Krämig kyckling- och potatisgratäng med soltorkade tomater, champinjoner och zucchini.
KFC Fried Chicken
Kycklingbiffar med asiatiska smaker-Zofias kök
Panerad kycklingfilé
Koreansk kyckling Zofias kök
Krispig kycklingfilé i ugnen panerad med cornflakes
Kinesisk Kycklingwok Zofia Kök
Kyckling lasagne- Zofias kök
kycklingfilé med honung & vitlök
Kyckling i dragonsås
Kycklinggryta med tomat och lime
Krämig pasta med kyckling & champinjoner
Indiskt ris -Zofias kök
ugnsbakad ris med kyckling
Saftig kycklinglårfilé i ugen
Fylld kycklingfilée
Panko panerad kyckling med parmesan
Ostfyllda Zucchinirullar i tomatsås
Krämig Kycklinggryta med curry
kycklingwok zofias kök
Kycklingfilé i jordnötssås Zofias kök
Spenat & ostfylld kycklingfiléer i tomatsås
Frasig pankopanerad kycklingfilé
Kycklingspett
Wallenbergare
Kycklinggryta med kokosmjölk & jordnötssmör
kycklingfilé med pumpapuré & ugnsrostade rotfrukter
fylld-kicklingfille
marry me chicken

Recept för att lyckas i köket. 

Prenumerera på nyhetsbrev

Missa inte nya uppdateringar

All rights reserved copyright 2018-2024 (©) Zofias Kök. Alla foto, video och recept får inte tas utan tillstånd. 

ANNONS:​

Edit Template