Grillad Kycklingspett

7 maj 0223

Tips på hur du får en riktig saftig kycklingspett på grillen. Kycklingspett är en klassiker i sommar som är både enkel och god men just kycklingfiler kan upplevas ibland lite torra och tråkiga. Jag brukar oftast marinera kyckling i yoghurt, kycklingen blir så saftig och gott.  

4 port

30-35 min

INGREDIENSER

  • Ca 700 g kycklingfiléer
  • 1 dl naturell yoghurt
  • Citronjuice av en halv citron
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk grillkrydda
  • 1 tsk torkad timjan
  • Salt och peppar efter smak
  • 2-3 msk olja

 

Tillbehör:

  • Paprika 
  • Grön sparris
  • Gul lök
  • Tomat  

 

ANNONS:

Edit Template

GÖR SÅ HÄR

 

  1. Skär kycklingfilé avlånga bitar och lägg dem i en fryspåse. Bland sedan ner samtliga ingredienser i kycklingen och massera ordentligt kycklingen. Låt kycklingen marinera i minst 30 minuter, eller över natten för att få mer smak.
  2. När det är redo att grilla, trä kycklingbitarna på spett och grilla dem (glöm inte att pensel grillgaller med smör) på hög värme i 8-10 minuter, eller tills de är genomstekta och har en fin grillad yta sen ska du dra bort från direkt värmen och låt kycklingen vila på sidan.
  3.  Servera kycklingspetten varma med en sallad, ris, eller något annan god grillad grönsaker.

ANNONS:​

Edit Template

Du kanske också gillar

Kycklingbiffar med asiatiska smaker-Zofias kök
Krämig pasta med kyckling & champinjoner
kycklingfilé med honung & vitlök
Krämig pasta med kyckling spenat & soltorkade tomater.
Butter chicken
Kycklingfilé i jordnötssås Zofias kök
Panko panerad kyckling med parmesan
Fylld kycklingfilée
Spenat & ostfylld kycklingfiléer i tomatsås
Wallenbergare
Saftig kycklinglårfilé i ugen
Kycklinggryta med tomat och lime
Chicken cashew
Ostfyllda Zucchinirullar i tomatsås
Tandoori kycklingspett
Krämig kycklingpasta med sparris Krämig kycklingpasta med sparris Krämig kycklingpasta med sparris
Panerad kycklingfilé
​​Spicy nudlar med köttfärs
pasta alfredo med pankopanerad kyckling.
Indiskt ris -Zofias kök
GRILLAD KYCKLING SOM I AFFÄREN
Kycklinggryta med kokosmjölk & jordnötssmör
Koreansk kyckling Zofias kök
Krispig kycklingfilé i ugnen panerad med cornflakes
Krämig Kycklinggryta med curry
fylld-kicklingfille
ugnsbakad ris med kyckling
kycklingfilé med pumpapuré & ugnsrostade rotfrukter
Zofias kök
Frasig pankopanerad kycklingfilé

Recept för att lyckas i köket. 

Prenumerera på nyhetsbrev

Missa inte nya uppdateringar

All rights reserved copyright 2018-2024 (©) Zofias Kök. Alla foto, video och recept får inte tas utan tillstånd. 

ANNONS:​

Edit Template