Mycket enkelt att göra dina egna bars. Passar perfekt till mellanmål eller att ha väskan när man är ute på språng.
Använd nötter, frön och torkad frukt det du har hemma.
6-7 bitar
60-90 min
INGREDIENSER
2 dl havregryn byt mot glutenfri
2 dl kokosflingor
1 dl hasselnötter
1 dl sötmandlar
0,5 dl solrosfrön
1 dl cashewnötter
1 dl pekannötter
Ca 8 st torkade fikon eller andra torkad frukt
0,5 dl honung
3 msk kokosolja
Dekoration:
150 g mörk choklad 70%
1 tsk kokosolja
GÖR SÅ HÄR
Börja med att rosta alla nötter i en stekpanna på medelvärme. Havregryn och kokosflingor rostar du separat, rosta tills de har fått en fin gyllenbrun färg. Låt svalna.
Mixa alla nötter i en matberedare/mixer. Tillsätt kokosolja, honung och fikon (hacka fikonen i mindre bitar) och blanda ihop allt till en massan.
Tryck ut massan i en form 25 x 10 cm. klädd med bakplåtspapper. Ställ i kylen för att stelna ca 30-45 minuter.
Skär sedan dina bars i önskad stora bitar.
Hacka chokladen i mindre bitar och smält över vattenbad eller i mikro. Låt svalna.
Doppa undersida av bars i chokladen och låt sedan stelna (vänd dem upp och ner på en galler ). Ringla över choklad och strö på nötter. Förvara bars i kylen.
För att ge de bästa upplevelserna använder vi teknik som cookies för att lagra och/eller komma åt enhetsinformation. Genom att godkänna dessa tekniker kan vi behandla data som surfbeteende eller unika ID:n på denna webbplats. Att inte samtycka eller återkalla samtycke kan påverka vissa funktioner och funktioner negativt.
Funktionell
Always active
Den tekniska lagringen eller åtkomsten är absolut nödvändig för det legitima syftet att möjliggöra användningen av en specifik tjänst som uttryckligen begärts av abonnenten eller användaren, eller för det enda syftet att utföra överföring av en kommunikation över ett elektroniskt kommunikationsnät.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistik
Den tekniska lagring eller åtkomst som används uteslutande för statistiska ändamål.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.