CHOKLAD

Pavlova med diam

Pavlova med diam

Pavlova med diam FEBRUARI 19, 2021 Frasig marängtårta med fluffig grädde, knaprig diam och färska jordgubbar är som en dröm dessert till sommaren. Marängbotten kan du förbereda i förväg flera dagar innan och förvara i rummstemperatu och montera precis strax innan serveringen. 10-15 bitar 40-60 min INGREDIENSER Marängbotten: 4 äggvitor  2,5 dl strösocker  1 nypa

Pavlova med diam Read More »

mums-mums.j

Mums, mums chokadkakan

ANONNS: Mums, mums chokadkakan JULI 19, 2022 Browniebotten, fluffig maräng och täckt med en härlig chokladganache. Alltså vi snacka om MUMS, MUMS! Den bara smälter i munnen. Jag har inspirerats av en dessert från Balka som heter ”šampita” ( servera enbart som maräng) och är en stort favoriter finns på alla café.  6-7 bitar 25-30

Mums, mums chokadkakan Read More »

Brownies

Brownies

Brownies JULI 27, 2021 Kladdiga brownies som är svåra att motstå. 6-7 bitar 25-30 min INGREDIENSER Ingredienser: 4 ägg 2,5 dl strösocker 1,5 dl farinsocker 1,5 dl kakao 4 dl vetemjöl 150 g smör, smält 1 nypa salt 150 g mörkt choklad GÖR SÅ HÄR Klä en fyrkantig form 25×20 cm med bakplåtspapper. Smält smöret

Brownies Read More »