Potatissallad med med syrlig dressing

13 maj 2022

Potatissallad med med syrlig dressing

En riktigt god potatissallad med med syrlig dressing.

Bra att ha med i en buffé, som grilltillbehör eller bara äta det till en enkel lunch. 

4

15 Min

INGREDIENSER: 

  • 800 g färska eller delikatess potatis
  • 1 röd lökar 
  • 0,5 dl olivolja
  • 1 msk röd vinäger
  • Pressad citron saft av 0,5 citron
  • 1 krm salt 
  • 1 krm svartpeppar, nymald
  • 1 msk grön pesto
  • ca 1/2 dl finhackad färska örter, som dill & gräslök

 

Gör så här:

  1. Skölj potatisen och koka potatisen i saltat vatten.
  2. Skala och hacka eller skiva löken. 
  3. Dressing: Finhacka dillen och gräslök. Blanda sedan alla ingredienserna till en dressing. 
  4. Sila potatis och skölj med kallt vatten. Skiva potatisen och lägg den i en serveringsfat/ skål, tillsätt  löken och häll dressingen över och blanda. Låt salladen stå i kylen en stund. 

ANNONS:

INGREDIENSER

GÖR SÅ HÄR

Recept som kommer få dig lyckas i köket. 

All rights reserved copyright (©) Zofias Kök. Alla foto, video och recept får inte tas utantillstånd.