Edit Template

AUGUSTI 12, 2020

Gratinerad kycklingfilé med röd pesto

Gratinerad kycklingfilé med parmesanost och röd pesto. Enkel och supergod, middag klart på ca 30 minuter.

4 port

30 min

INGREDIENSER

  • 4 st kycklingfiléer
  • 1 msk grillkrydda
  • ca 1/2 burk röd pesto (180 g)
  • Salt & svartpeppar
  • 2 klyfta vitlök
  • Några kvist färsk timjan eller 1 tsk torkad
  • 0.5 dl parmesanost
  • ca 1 dl riven ost
  • ca 5-6 st kvisttomater, skivade
  • Olja & smör till stekning

GÖR SÅ HÄR

  1. Sätt ugnen på 190 grader.
  2. Krydda kycklingen med salt, peppar, grillkrydda och pressad vitlök.
  3. Värm upp en stekpanna och fräs fileerna på hög värme i olja (vid slutet lägger du i smöret) tills dem har får lite färg, i ca 1-2 minuter på varje sida. Lägg sedan över kycklinigfile i en ugnsform.
  4. Skiva tomater i tunna skivor. Bre ett lager med pesto på kyckling. Lägg tomatskivor på, strö över riven ost och toppa med  timjan. Sätt in i ugnen i cirka 30 minuter.

ANONNS:

Du kanske också gillar

Panko panerad kyckling med parmesan
Wallenbergare
Basilika och vitlökskyckling
Krämig Kycklinggryta med curry
Kycklinggryta med kokosmjölk & jordnötssmör
Kycklinggryta med tomat och lime
Fylld kycklingfilée
GRILLAD KYCKLING SOM I AFFÄREN
Kycklingfilé i jordnötssås Zofias kök
marry me chicken
kycklingfilé med pumpapuré & ugnsrostade rotfrukter
Spenat & ostfylld kycklingfiléer i tomatsås
Kycklingspett
Cornflakespanerad kyckling burgare med min absolut favorit kålsallad!
Saftigt kycklinglårfiléer
Krämig kycklingpasta med sparris Krämig kycklingpasta med sparris Krämig kycklingpasta med sparris
Krämig pasta med kyckling spenat & soltorkade tomater.
Indiskt ris -Zofias kök
Krämig pasta med kyckling & champinjoner
Kinesisk Kycklingwok Zofia Kök
kycklingfilé med honung & vitlök
pasta alfredo med pankopanerad kyckling.
​​Spicy nudlar med köttfärs
Panerad kycklingfilé
Kycklingbiffar med asiatiska smaker-Zofias kök
kycklingwok zofias kök
Kyckling i dragonsås
ugnsbakad ris med kyckling
Butter chicken

Recept som kommer få dig lyckas i köket.