Brownies

30 juni 2025 Saftiga brownies med chokladganache Saftiga brownies med chokladganache & hint av espresso. Den här brownies är allt man vill att en brownie ska vara – saftiga, rika på chokladsmak och med en lätt touch av espresso som höjer chokladen smaken. Kaffe i bakverk fungerar som en smakförstärkare och ger djup smak utan … Continued

Snabba Donuts bollar

11 feb 2024 Snabba Donuts bollar INGREDIENSER 1 dl mjölk 1 dl vatten 50 g smör 1/2 dl strösocker 1 nypa salt 3 dl vetemjöl 2 ägg 1/2 l olja, till fritering Till servering. Florsocker Nutella GÖR SÅ HÄR Koka upp mjölk, vatten och smör, salt och socker. Blanda i mjölet och rosta i kastrullen … Continued

Ugnsbakade munkar med dulce de leche

Ugnsbakad saffransmunkar med dulce de leche 21 nov, 2023 Saffransmunkar fyllda med dulce de leche. Nu har jag testat att ugnsbaka dessa munkar istället för att frita och de blev minst lika goda.  INGREDIENSER 25 g jäst 1 ½  dl mjölk ½  g saffran ½ dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver ½ tsk … Continued

Saffransmunkar med vaniljkräm

Saffransmunkar fyllda med len vaniljkräm s 12 nov, 2023 Nyfitade saffransmunkar fyllda med len vaniljkräm som rullas i socker är det bästa som finns. När det kommer till friterade munkar, är det få saker som kan mäta sig med den lyxiga smaken av hemgjorda munkar.  Tips på ugnsbakade munkar – den där recept KLICKA HÄR … Continued

Munkar fyllda med vaniljkräm

Munkar med vaniljkräm  JANUARI 30, 2022   Att baka munkar är lite pyssligt visa kan tycka, men jag tycker att att det är så lyxigt och festligt att äta alldeles nyfriterade munkar hemma och rullade i socker och fyllda med hemgjort vaniljkräm. Mums! INGREDIENSER 25 g jäst 1,5 dl mjölk 1 ägg 0,5 strösocker 2 tsk … Continued