HEM> RECEPT>KÖTT

11 feb 2024

Snabba Donuts bollar

Snabba Donuts bollar
Snabba Donuts bollar

ANNONS:

Edit Template

4 port

30 min

INGREDIENSER

  • 1 dl mjölk
  • 1 dl vatten
  • 50 g smör
  • 1/2 dl strösocker
  • 1 nypa salt
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 ägg
  • 1/2 l olja, till fritering

Till servering.

  • Florsocker
  • Nutella

GÖR SÅ HÄR

  1. Koka upp mjölk, vatten och smör, salt och socker.
  2. Blanda i mjölet och rosta i kastrullen ca 2 minuter tills massan släpper från kanterna.
  3. Häll över massan i en bunke och vispa i äggen ett i taget.
  4. Fyll en spritspåse med smeten.
  5. Hetta upp frityrolja till 175 grader i en kastrull.
  6. Spritsa ner smeten i olja och klipp med en sax för att lossa smeten från påsen. Fritera till gyllene färg, vänd efter ca 1 min. Tänk på att fritera några få åt gången, blir det för många i kastrullen så sjunker temperaturen på oljan snabbt.
  7. Ta upp och lägg på hushållspapper så överflödig olja rinner av. Pudra med florsocker och  Nutella ät medan de är varma.
  1.  

ANNONS:

Edit Template

Du kanske också gillar

ugnsbakad saffransmunkar med dulce de leche
Munkar med vaniljkräm 
Snabba Donuts bollar
Saffransmunkar fyllda med vaniljkräm

ANONNS:

Edit Template

Recept som kommer få dig lyckas i köket. 

Add Your Heading Text Here