HEM> RECEPTDESSERT> Chokladmousse 

12 dec 2023

Chokladmousse

på endast 2 ingredienser

Denna chokladmousse fixar du på bara få ingredienser och passar perfekt att förbereda i förväg och ställa i kylen. Len, fluffig  och  fantastiskt god chokladmousse att njuta efter myårsmiddag. 

VIKTIGT! Att chokladmousse står fram en stund innan serveringen. Då får den en perfekt krämigt och len konsistens. 

 
 
 

ANONNS:

Edit Template
Chokladmousse -Zofias kök
Chokladmousse .
Chokladmousse ,

6 port

15 min

INGREDIENSER

  • 200 g choklad (mörk eller mjölkchoklad, beroende på din smak)
  • 4 dl vispgrädde
  • 2 tsk vaniljsocker 

Till servering: 

  • 2 dl vispgrädde 
  • 1-2 msk finhackade pistagenötter 
  • färska hallon 

GÖ SÅ HÄR

  1. Börja med att smälta chokladen. Hacka chokladen i mindre bitar och lägg den i en värmetålig skål. Smält chokladen över ett vattenbad tills chokladen är helt smält och slät. Låt svalna helt. 
  2. Vispa vispgrädden till mjuka toppar, se till att den inte vispas för länge så att den blir för hård.
  3.  Tillsätt den smälta chokladen i den vispade grädden. Vänd försiktigt ihop tills allt är väl blandat. Blanda inte för snabbt för att få en fluffig mousse.
  4. Fördela moussen i små portionsglas, ställ i kylskåpet i minst 1-2 timmar för att stelna och få rätt konsistens.
  5. Servera med lite lättvispad grädde, färska bär eller finhackade nötter. 

ANONNS:

Du kanske också gillar

cheesecake i glas
Smördegssemlor
Kladdig fudge brownie med mörk chokladtryffel
Riktigt saftig sockerkaka med choklad & blåbär
Bakad cheesecake med pistagekräm
Chokladkaka med daimganache
Kokosrulltårta med vaniljfrosting & chokladganachen.
Jordgubbstiramisu
Choklad- och kokoskaka med färskostfyllning
Saftig Chokladkaka
Äggfri kladdkaka med chokladganache
Donuts med choklad
Chokladkaka i långpanna Zofias kök
Raffaello i glas
Chokladdoppad kola
Kladdkaka med chokladganache
Mini Pavlova med mangocurd
Kokosmarängtårta med lemoncurd och vit choklad- kräm
Jordgubbsglass med vit choklad
Lyxig chokladmousse
Pannacotta cheesecake
Recept Krofne Munkar Zofias Kök
Brownies med espresso Zofias kök
Nötbars
Hallonsmulpaj med vit choklad Zofias kök
Vaniljpannacotta med lemoncurd
Bonuty-brownies
Toscaäpplen
Dulce de leche kladdkaka
Valnötstårta med kaffe & choklad
Raffaello tiramisu
Churros Zofia kök
Baklava Zofias Kök
Raffaello cheesecake
Brownies
Eclair fyllda med vaniljkräm
Sega kladdkaka kakor

ANONNS:

Edit Template

Recept som kommer få dig lyckas i köket.