Edit Template

12 dec 2023

Chokladmousse

på endast 2 ingredienser

Denna chokladmousse fixar du på bara få ingredienser och passar perfekt att förbereda i förväg och ställa i kylen. Len, fluffig  och  fantastiskt god chokladmousse att njuta efter myårsmiddag. 

VIKTIGT! Att chokladmousse står fram en stund innan serveringen. Då får den en perfekt krämigt och len konsistens. 

 
 
 

ANNONS:​

Edit Template
Chokladmousse -Zofias kök
Chokladmousse .
Chokladmousse ,

6 port

15 min

INGREDIENSER

  • 200 g choklad (mörk eller mjölkchoklad, beroende på din smak)
  • 4 dl vispgrädde
  • 2 tsk vaniljsocker 

Till servering: 

  • 2 dl vispgrädde 
  • 1-2 msk finhackade pistagenötter 
  • färska hallon 

GÖ SÅ HÄR

  1. Börja med att smälta chokladen. Hacka chokladen i mindre bitar och lägg den i en värmetålig skål. Smält chokladen över ett vattenbad tills chokladen är helt smält och slät. Låt svalna helt. 
  2. Vispa vispgrädden till mjuka toppar, se till att den inte vispas för länge så att den blir för hård.
  3.  Tillsätt den smälta chokladen i den vispade grädden. Vänd försiktigt ihop tills allt är väl blandat. Blanda inte för snabbt för att få en fluffig mousse.
  4. Fördela moussen i små portionsglas, ställ i kylskåpet i minst 1-2 timmar för att stelna och få rätt konsistens.
  5. Servera med lite lättvispad grädde, färska bär eller finhackade nötter. 

ANNONS:​

MER RECEPT

Brownies med espresso Zofias kök
Choklad- och kokoskaka med färskostfyllning
Crème brûléen
hallonmuosse-tacc8arta
citronkaka med vallmofrön
Mini Pavlova med mangocurd
Snabb baklava
Smördegssemlor
Vit choklad- cheesecake i glas
Nötbar med dadlar, kikärtor och tahini
Ferrero Rocher? Då är den här desserten
Pavlova med diam
Tiramisu med Passionsfruktscurd och- citron
Mandeltårta med vaniljsmörkräm
Brylepudding med karamellsås på en chokladkaka
Raffaello cheesecake i glas Zofias kök
Sega kladdkaka kakor
Pannacotta med salt karamell & daim
Oreo Cheesecake
Marängtårta (Ledeni vjetar torta)
Hallonpaj med inbakad vaniljkräm Zofias kök
Chokladmousse
Kokos-Marängtårta med passionskräm
Chokladpudding
Lime -Kladdkaka med vit choklad
Chokladtryfflar
Dadlar-och hasselnötspraliner
Nutella Baklava
Kokostårta med vaniljkräm, grädde och jordgubbar
Vispad Saffranspannacotta
Chokladmousse -Zofias kök
Pannacotta cheesecake
Glutenfria små bakelser med kaffe- smörkräm
Saftig Chokladkaka
Daimcheesecake -Magiskt god daim cheesecake med dumle-garnacha på en pepparkaksbotten.

ANNONS:​

Edit Template

Recept som kommer få dig lyckas i köket.