Edit Template

12 dec 2023

Chokladmousse

på endast 2 ingredienser

Denna chokladmousse fixar du på bara få ingredienser och passar perfekt att förbereda i förväg och ställa i kylen. Len, fluffig  och  fantastiskt god chokladmousse att njuta efter myårsmiddag. 

VIKTIGT! Att chokladmousse står fram en stund innan serveringen. Då får den en perfekt krämigt och len konsistens. 

 
 
 

ANNONS:​

Edit Template
Chokladmousse -Zofias kök
Chokladmousse .
Chokladmousse ,

6 port

15 min

INGREDIENSER

  • 200 g choklad (mörk eller mjölkchoklad, beroende på din smak)
  • 4 dl vispgrädde
  • 2 tsk vaniljsocker 

Till servering: 

  • 2 dl vispgrädde 
  • 1-2 msk finhackade pistagenötter 
  • färska hallon 

GÖ SÅ HÄR

  1. Börja med att smälta chokladen. Hacka chokladen i mindre bitar och lägg den i en värmetålig skål. Smält chokladen över ett vattenbad tills chokladen är helt smält och slät. Låt svalna helt. 
  2. Vispa vispgrädden till mjuka toppar, se till att den inte vispas för länge så att den blir för hård.
  3.  Tillsätt den smälta chokladen i den vispade grädden. Vänd försiktigt ihop tills allt är väl blandat. Blanda inte för snabbt för att få en fluffig mousse.
  4. Fördela moussen i små portionsglas, ställ i kylskåpet i minst 1-2 timmar för att stelna och få rätt konsistens.
  5. Servera med lite lättvispad grädde, färska bär eller finhackade nötter. 

ANNONS:​

MER RECEPT

Pannacotta cheesecake
Smördegssemlor
Jordgubbstiramisu
Pavlova med diam
cheesecake i glas
Daimcheesecake -Magiskt god daim cheesecake med dumle-garnacha på en pepparkaksbotten.
Nötbars
Äppelkaka Zofias kök
Riktigt saftig sockerkaka med choklad & blåbär
Smördegsbakelse
Mini Pavlova med mangocurd
Chokladdoppad kola
Jordgubbsglass med vit choklad
Chokladmousse -Zofias kök
Vispad Saffranspannacotta
Kaffe Latte glass
Chokladfondant Zofias kök
Chokladmousse
Glutenfri chokladkaka
Kokosrulltårta med vaniljfrosting & chokladganachen.
Hemgjord glass utan glassmaskin
Extra kladdig Kladdkaka
Tiramisu med Passionsfruktscurd och- citron
Valnötstårta med kaffe & choklad
Glutenfri Mandeltårta
Marängtårta (Ledeni vjetar torta)
Saffranspannacotta toppad med salt lakris
Pannacotta med salt karamell & daim
Nötbar med dadlar, kikärtor och tahini
tiramisu med dulce de leche-Zofias kök
Pavlova med passionsfruktskräm
Dulce de leche kladdkaka
Lyxiga Havrebollar
Kokos-Marängtårta med passionskräm
Choklad & hallonbakelser

ANNONS:​

Edit Template

Recept som kommer få dig lyckas i köket.