Edit Template

12 dec 2023

Chokladmousse

på endast 2 ingredienser

Denna chokladmousse fixar du på bara få ingredienser och passar perfekt att förbereda i förväg och ställa i kylen. Len, fluffig  och  fantastiskt god chokladmousse att njuta efter myårsmiddag. 

VIKTIGT! Att chokladmousse står fram en stund innan serveringen. Då får den en perfekt krämigt och len konsistens. 

 
 
 

ANNONS:​

Edit Template
Chokladmousse -Zofias kök
Chokladmousse .
Chokladmousse ,

6 port

15 min

INGREDIENSER

  • 200 g choklad (mörk eller mjölkchoklad, beroende på din smak)
  • 4 dl vispgrädde
  • 2 tsk vaniljsocker 

Till servering: 

  • 2 dl vispgrädde 
  • 1-2 msk finhackade pistagenötter 
  • färska hallon 

GÖ SÅ HÄR

  1. Börja med att smälta chokladen. Hacka chokladen i mindre bitar och lägg den i en värmetålig skål. Smält chokladen över ett vattenbad tills chokladen är helt smält och slät. Låt svalna helt. 
  2. Vispa vispgrädden till mjuka toppar, se till att den inte vispas för länge så att den blir för hård.
  3.  Tillsätt den smälta chokladen i den vispade grädden. Vänd försiktigt ihop tills allt är väl blandat. Blanda inte för snabbt för att få en fluffig mousse.
  4. Fördela moussen i små portionsglas, ställ i kylskåpet i minst 1-2 timmar för att stelna och få rätt konsistens.
  5. Servera med lite lättvispad grädde, färska bär eller finhackade nötter. 

ANNONS:​

MER RECEPT

Chokladtryfflar
Vit choklad- cheesecake i glas
Oreo Cheesecake
Chokladkaka i långpanna Zofias kök
citronkaka med vallmofrön
Vaniljpannacotta med lemoncurd
Toscaäpplen
Crème brûléen
Äggfri kladdkaka med chokladganache
Smördegsbakelse
Eclair fyllda med vaniljkräm
Raffaello i glas
Kokosrulltårta med vaniljfrosting & chokladganachen.
Crème brûlée
Baklava Zofias Kök
Nutellatårta
Riktigt saftig sockerkaka med choklad & blåbär
Glutenfri Mandeltårta
Hallonpaj med inbakad vaniljkräm Zofias kök
Chokladpudding
Lyxig chokladmousse
Lyxiga Havrebollar
Lakritspannacotta med hallon
mums-mums.j
Kladdkaka i portionsform med dumlekola
Jordgubbsglass med vit choklad
Kokosmarängtårta med lemoncurd och vit choklad- kräm
Choklad- och kokoskaka med färskostfyllning
Jordgubbstiramisu
Snabb baklava
Saffranskaka
Extra kladdig Kladdkaka
cheesecake i glas
Tiramisu med Passionsfruktscurd och- citron
Chokladmousse

ANNONS:​

Edit Template

Recept som kommer få dig lyckas i köket.