Edit Template

12 dec 2023

Chokladmousse

på endast 2 ingredienser

Denna chokladmousse fixar du på bara få ingredienser och passar perfekt att förbereda i förväg och ställa i kylen. Len, fluffig  och  fantastiskt god chokladmousse att njuta efter myårsmiddag. 

VIKTIGT! Att chokladmousse står fram en stund innan serveringen. Då får den en perfekt krämigt och len konsistens. 

 
 
 

ANNONS:​

Edit Template
Chokladmousse -Zofias kök
Chokladmousse .
Chokladmousse ,

6 port

15 min

INGREDIENSER

  • 200 g choklad (mörk eller mjölkchoklad, beroende på din smak)
  • 4 dl vispgrädde
  • 2 tsk vaniljsocker 

Till servering: 

  • 2 dl vispgrädde 
  • 1-2 msk finhackade pistagenötter 
  • färska hallon 

GÖ SÅ HÄR

  1. Börja med att smälta chokladen. Hacka chokladen i mindre bitar och lägg den i en värmetålig skål. Smält chokladen över ett vattenbad tills chokladen är helt smält och slät. Låt svalna helt. 
  2. Vispa vispgrädden till mjuka toppar, se till att den inte vispas för länge så att den blir för hård.
  3.  Tillsätt den smälta chokladen i den vispade grädden. Vänd försiktigt ihop tills allt är väl blandat. Blanda inte för snabbt för att få en fluffig mousse.
  4. Fördela moussen i små portionsglas, ställ i kylskåpet i minst 1-2 timmar för att stelna och få rätt konsistens.
  5. Servera med lite lättvispad grädde, färska bär eller finhackade nötter. 

ANNONS:​

MER RECEPT

cheesecake i glas
hallonmuosse-tacc8arta
Kladdkaka i portionsform med dumlekola
Hemgjord glass utan glassmaskin
Bakad cheesecake med pistagekräm
Crème brûléen
Chokladtryffel & hasselnötspaj
Kladdkaka med chokladganache
Smördegssemlor
Kladdig fudge brownie med mörk chokladtryffel
Vaniljkräm
Toscaäpplen
Marängtårta (Ledeni vjetar torta)
Mini Pavlova med mangocurd
Kaffe Latte glass
Tiramisu med Passionsfruktscurd och- citron
Choklad-tårta med fluffig chokladganache
Vispad Saffranspannacotta
Pavlova med passionsfruktskräm
Oreo Cheesecake
Riktigt saftig sockerkaka med choklad & blåbär
Vaniljpannacotta med lemoncurd
Churros Zofia kök
Baklava Zofias Kök
Raffaello tiramisu
Chokladkaka med daimganache
Chokladtryfflar
Recept Krofne Munkar Zofias Kök
Lyxiga Havrebollar
Lime -Kladdkaka med vit choklad
Brownies med Chokladganache
Saffranskaka
Saftig Chokladkaka
Jordgubbsglass med vit choklad
Lyxig chokladmousse
Brylepudding med karamellsås på en chokladkaka

ANNONS:​

Edit Template

Recept som kommer få dig lyckas i köket.