Lax med italienska smaker

Jan 29, 2023

Ugnsbakad lax med soltorkade tomater, pesto, basilika  parmesanost  som kommer garanterad att göra succé. Saftig, snygg och snabblagad laxsida som räcker till många. Ni måste bara testa!

ANONNS:

4-6 Proportioner

25 Min

INGREDIENSER

4-6 port

Ingredienser
  • 1 kg lax
  • 1 nypa salt 
  • 100 g  soltorkade tomater i olja 
  • 1 dl creme fraiche
  • 1 tsk chilipeppar
  • 1 msk grön pesto 
  • 2 st vitlöksklyftor
  •  50 g riven parmesanost
  • 2 msk olivolja 
  • Några blad färsk basilika 

Topping:

  • 5-6 st strimlade soltorkade tomater ‘
  • Några blad färsk basilika 
  • Riven parmesanost 
Gör så här:
  1. Sätt ugnen på 190 grader.
  2. Lägg laxen med skinnsidan nedåt på en plåt klädd med bakplåtspappret. Salta laxen.
  3. Mixa ihop soltorkade tomater, creme fraiche, pesto, chilipeppar,  vitlöksklyftor och parmesanost. Använd en matberedare eller stavmixer.
  4. Bre röran på laxen, ringla lite olivolja. Baka  mitt i ugnen i ca 20-25 minuter. 
  5. Ta ut laxen ur och toppa med strimlade soltorkade tomater och riven parmesanaost. 

ANONNS:

GÖR SÅ HÄR

Liknande inlägg

En snabbt variation av sushi Zofia kök

Sushi talrik

Sushi bowl  1 feb, 2023 En snabbt variation av sushi- tallrik som du gör på tonfisk. Perfekt när du har lite ris över från gårdagens

Till Receptet »
Koreansk kyckling Zofias kök

Koreansk kyckling

Koreansk kyckling APRIL 10, 2021 Ni kanske har märkt att jag älskar den asiatiska köket, och denna gången har jag testat att laga en koreansk

Till Receptet »
Vegetariska Vårrullar

Vegetariska Vårrullar

Vegetariska Vårrullar 20:13 | JULI 16, 2022 Ca 25 st 30 Min INGREDIENSER 1 förpackning vårrulledeg  ( finns i asiatiska livsmedelsbutiker, ligger i frysen oftast)

Till Receptet »

# Zofias Kök, Ugnsbakad lax med soltorkade tomater, pesto, basilika  parmesanost. fisk, lax, fiske, god lax, bästa receptet på lax .

Recept som kommer få dig lyckas i köket.