Ugnsbakad lax i ett foliepaket

31 juli 2023

Ugnsbakad lax i ett foliepaket är verkligen en smidig och läcker rätt att laga. Laxen behåller saftighet och smak, samtidigt som den blir perfekt tillagad. Testa att tillaga laxen på grillen . 

ANONNS:

4 port

30-35 min

INGREDIENSER

  • 400 g lax 
  • 1 bukett broccoli ( andra grönsaker funkar också  som sparris eller haricots verts)
  • 2-3 msk olivolja 
  • 1 msk honung 
  • 2 vitlöksklyftor 
  • Citron saft av ½ citron 
  • Salt & peppar 
  • 1 citron 
  • Några kvist färsk timjan  

GÖR SÅ HÄR 

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader
  2. Skär ut bitar av aluminiumfolie, tillräckligt stora för att vika över laxfiléerna och skapa tätt förseglade paket. Dela broccoli i mindre bitar och lägg i folie. Salta och peppra. Lägg på laxen. 
  3. Blanda olja, riven vitlök, honung, pressad citron, salt och peppar. Pensla laxen ordentligt.  Skär citronen i skivor och lägg på laxen och stäng paketen noggrant. Lägg foliepaketet på en plåt och baka i mitten av ugnen ca 20-25 min.

 

GÖR SÅ HÄR

Liknande inlägg

sushi-tårta

Sushi-tårta

Sushi-tårta 14 sep 2023 Jag och min dotter älskar sushi så vi tänkte testa att göra en sushi-tårta som hon har sparat ett recept på

Till Receptet »
kycklingwok zofias kök

Kycklingwok

Kycklingwok 7 maj 0223 Kycklingwok är så enkelt och ändå så galet gott. Här hemma laga jag ganska ofta av det asiatiska köket men nu

Till Receptet »
Kycklingspett

kycklingspett

Grillad Kycklingspett 7 maj 0223 Tips på hur du får en riktig saftig kycklingspett på grillen. Kycklingspett är en klassiker i sommar som är både enkel

Till Receptet »

# Zofias Kök, Ugnsbakad lax med soltorkade tomater, pesto, basilika  parmesanost. fisk, lax, fiske, god lax, bästa receptet på lax .

Recept som kommer få dig lyckas i köket.