Krämig och fantastiskt god sallad som passar till det mesta.
Parmesan Rostad blomkål 14 juli 0223 Parmesan Rostad blomkål som lyxigt tillbehör eller servera som jag har gjort, har smaksatt crème fraiche med färska örter, citron och chilifrukt. Passar perfekt att servera som tillbehör till grillat eller ät som det är. INGREDIENSER 1 liten blomkål (ca 250 g) 1/2 dl olivolja 1 tsk chilipulver 1 … Continued
20feb 2024 Recept på: Indiskt ris Fluffigt och kryddigt indiskt ris som passar att servera till indiska rätter såsom tandoorikyckling eller butter chicken. I det indiska köket äter man ris även som ett helt mål, tillsammans med sallad och yoghurtsås. Jag förstår varför man vill äta just detta aromatiska, doftande ris som det är. Servera … Continued
2 mars 20223 Potatisbullar med ost och panko Här kommer ett recept på friterade potatisbullar med ost och panko. Så gott! INGREDIENSER ca 900 g potatisar ( mjölig) 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar 1 msk majsstärkelse 1 msk finhackad persilja 1 tsk vitlökspulver 10 st ost bitar ost (t.ex. cheddar, mozzarella eller hushållsost … Continued
Pizzabröd 20230119 Det här frasiga och ostiga pizza-brödet är riktigt gott t.ex soppor eller bara ställa fram på bordet innan mate som tilltugg. Så gott och det blir mycket uppskattat både hos stora som små. Ni måste bara testa! INGREDIENSER: Tomatsås: 1 burk krossade tomater (400 g) 1 röd chili paprika 2 msk olivolja 3 … Continued
13 dec, 2023 Recept på: Snabb bearnaisesås Snabba bea-såsen är en förenklad variant av den klassiska bearnaisesåsen. Det är ett perfekt sätt att göra hemgjord bea-sås utan att det spricker. Jag har nu gjort en nyårsmeny utifrån det som jag serverar på nyårsafton. Kolla längre ner för flera recept. Krämig potatisgratäng eller vitlökspotatis med bea-sås. … Continued
Recept på: Tsatsiki Vad vore grillad kycklingspett utan tzatziki? Jag älskar verkligen att Tzatziki passar till det mesta och bland det bästa jag vet att äta Tzatziki men vitlöksbröd eller bara ställ fram som dippa och njut! INGREDIENSER 5 dl Grekisk yoghurt ( 10 %) 1 gurka 3 vitlöksklyftor, pressad 1 msk citronsaft 1 tsk … Continued
