19 sep 20223

Recept på:

Curry kycklingröra

Krämig och fantastisk god kycklingröra med curry. Det är ju så gott med kycklingröra med baguette, det är en stor favvo  här hemma. 

Jag har använt färdig kycklingklubbor som jag har benat ur, men du kan såklart göra på kycklingfiléer som du steker med lite grillkrydda, salt och peppar. Eller köp färdig grilla på affären.

4 port

INGREDIENSER

  • 2 st grillad kycklingklubbor 
  • 1 dl majonnäs
  • 1,5 dl creme fraiche
  • Ca ½ purjolök ( den gröna sidan)
  • 1 spetsig röd paprika
  • 2 tsk curry 
  • 1/ 2 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • Citron saft av ½ citron 

GÖR SÅ HÄR

  1. Rensa och finfördela kycklingen i mindre bitar och lägg i en skål. Blanda ihop creme fraiche, majonnäs. Skär purjo och paprika i mindre bitar och rör ner.
  2. Krydda med curry, citronsaft, salt och peppar. Rör om alla.
  3. Servera i en baguette eller till en sallad. 

DU KANSKE OCKSÅ GILLAR

Recept som kommer få dig lyckas i köket.