Riktigt goda och saftiga köttbullar är ett måste på julbordet, och dessa köttbullar har jag kryddat med lite julkrydda för den lilla extra smaken.

Jag brukar laga köttbullar i god tid före jul och frysa in och sedan bara att värma upp i ugnen och servera (ska köttbullar frysas in då behöver du inte steka de helt genomstekta utan stek dem i ugnen dem sista minuterna).