HEM> RECEPT> 

16 mars 2024

Pizza-macka

Testade göra den virala pizza-macka efter att mina barn har skickat en antal video om att jag måste göra den genast!Du kan använda vilken pizzadeg som helst kan användas och fyllas med din favvo fyllning och njut! Jag fyllde min med bland annat pesto, tomat, rödlök, salami  och burrata. 

Besök gärna min Instagram där jag har videon “zofias_kok”.

Pizza-macka

ANONNS:

Edit Template

2 st

45-50 min

INGREDIENSER

Pizzadeg:

  • 20 g färsk jäst
  • 2,5 dl vatten, fingervarm 
  • 1 tsk honung
  • 1 krm salt 
  • 6-7 dl vetemjöl
  • 1 msk  olivolja
  • 4 msk olivolja ( att ringla /pensla över)

    Tips på fyllning: 
  • Grön pesto
  • Röd lök 
  • Burrata
  • Salami
  • Tomat
  • Ruccola
  • Salt och peppar

GÖR SÅ HÄR

  1. Smula ner jästen i vattnet och rör om tills den löst upp.
  2. Tillsätt olja, honung och salt samt vetemjölet lite åt gången. Knåda degen i ca 10 minuter. Degen ska kännas elastiskt och fin.  
  3. Dela degen i två  bitar och rulla till bollar. Lägg dem att jäsa till dubbel storlek under plastfolie, ca 30 minuter.
  4. Sätt ugnen på 250 grader.
  5. Platta upp degen och stretcha ut degen till en rund pizza med mjöl utan att trycka på kanterna, låt kanter vara lite höga.
  6.  Ringla över olivolja och vik ihop på hälften. Ringla även lite olivolja. 
  7. Lägg degen på bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter eller tills den har fått fin färg .
  8. Ta ut pizzan och öppna upp och fyll den med dina favorit tillbehör och njut! 

ANNONS:

Edit Template

Du kanske också gillar

Birria tacos -Zofias kök
Zofias Kök March 14, 2024 March 14, 2024
rikadeller i mustig tomatsås
Zofias Kök July 6, 2023 July 6, 2023
Sambosa är en somalisk maträtt
Zofias Kök July 24, 2023 July 25, 2023
Zofias Kök February 22, 2023 March 6, 2023
Recept på Balkan Cevapcici av Zofias Kök
Zofias Kök December 25, 2022 November 24, 2023
Fyllda paprikor Zofias Kök
Zofias Kök October 24, 2020 March 12, 2023
Lövbiffswok med asiatiska smaker 3
Zofias Kök February 20, 2023 March 12, 2023
Färsfyllda paprikor
Zofias Kök April 14, 2022 March 12, 2023
Zofias Kök August 24, 2023 August 24, 2023
Köttfärsgratäng med potatismos
Zofias Kök February 6, 2024 February 6, 2024
Içli köfte zofias kök
Zofias Kök July 9, 2023 July 11, 2023
Zofias Kök January 13, 2022 March 12, 2023
Julköttbullar
Zofias Kök December 19, 2021 October 27, 2023
Zofias Kök February 24, 2021 March 21, 2023
Yakiniku Zofias Kök
Zofias Kök September 12, 2020 March 10, 2023
Maklouba zofias kök
Zofias Kök July 4, 2023 July 7, 2023
Zofias Kök December 15, 2022 March 12, 2023
Köttbullar med hemgjord potatismos och brunsås
Zofias Kök August 9, 2022 March 21, 2023
Zofias Kök December 9, 2020 March 13, 2023
Zofias Kök March 26, 2021 March 10, 2023
Zofias Kök February 8, 2022 March 12, 2023

ANONNS:

Edit Template
Instagram Facebook Youtube

Recept som kommer få dig lyckas i köket. 

Add Your Heading Text Here