Zofias Kök
July 4, 2023
July 7, 2023
16 mars 2024
Pizza-macka
Testade göra den virala pizza-macka efter att mina barn har skickat en antal video om att jag måste göra den genast!Du kan använda vilken pizzadeg som helst kan användas och fyllas med din favvo fyllning och njut! Jag fyllde min med bland annat pesto, tomat, rödlök, salami och burrata.
Besök gärna min Instagram där jag har videon “zofias_kok”.
ANNONS:
2 st
45-50 min
INGREDIENSER
Pizzadeg:
- 20 g färsk jäst
- 2,5 dl vatten, fingervarm
- 1 tsk honung
- 1 krm salt
- 6-7 dl vetemjöl
- 1 msk olivolja
- 4 msk olivolja ( att ringla /pensla över)
Tips på fyllning: - Grön pesto
- Röd lök
- Burrata
- Salami
- Tomat
- Ruccola
- Salt och peppar
GÖR SÅ HÄR
- Smula ner jästen i vattnet och rör om tills den löst upp.
- Tillsätt olja, honung och salt samt vetemjölet lite åt gången. Knåda degen i ca 10 minuter. Degen ska kännas elastiskt och fin.
- Dela degen i två bitar och rulla till bollar. Lägg dem att jäsa till dubbel storlek under plastfolie, ca 30 minuter.
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Platta upp degen och stretcha ut degen till en rund pizza med mjöl utan att trycka på kanterna, låt kanter vara lite höga.
- Ringla över olivolja och vik ihop på hälften. Ringla även lite olivolja.
- Lägg degen på bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter eller tills den har fått fin färg .
- Ta ut pizzan och öppna upp och fyll den med dina favorit tillbehör och njut!
Du kanske också gillar
Zofias Kök
September 1, 2024
September 7, 2024
Zofias Kök
July 24, 2023
July 25, 2023
Zofias Kök
February 20, 2023
September 7, 2024
Zofias Kök
August 24, 2023
July 5, 2024
Zofias Kök
July 6, 2023
September 7, 2024
Zofias Kök
January 13, 2022
July 19, 2024
Zofias Kök
February 22, 2023
October 10, 2024
Zofias Kök
December 15, 2022
August 18, 2024
Zofias Kök
December 19, 2021
July 25, 2024
Zofias Kök
December 9, 2020
September 7, 2024
Zofias Kök
March 26, 2021
March 10, 2023
Zofias Kök
April 14, 2022
August 23, 2024
Zofias Kök
August 6, 2024
August 9, 2024
Zofias Kök
February 6, 2024
February 6, 2024
Zofias Kök
September 12, 2020
June 25, 2024
Zofias Kök
August 9, 2022
August 18, 2024
Zofias Kök
July 1, 2024
July 14, 2024
Zofias Kök
July 9, 2023
June 25, 2024
Zofias Kök
October 24, 2020
July 5, 2024
Zofias Kök
February 8, 2022
October 10, 2024
Zofias Kök
March 14, 2024
March 14, 2024
Zofias Kök
December 25, 2022
July 5, 2024
Zofias Kök
August 14, 2024
August 15, 2024
Zofias Kök
August 18, 2024
August 26, 2024
Zofias Kök
February 24, 2021
March 21, 2023
