Sushi bowl 1 feb, 2023 En snabbt variation av sushi- tallrik som du gör på tonfisk. Perfekt när du har lite ris över från gårdagens middag. Detta är för gott, ni måste testa! 1 port 10 min INGREDIENSER 1 skål kokt sushiris eller jasminris 1 msk risvinäger 1 burk tonfisk i vatten 2-3 msk majonnäs […]
Lax med italienska smaker Jan 29, 2023 Ugnsbakad lax med soltorkade tomater, pesto, basilika parmesanost som kommer garanterad att göra succé. Saftig, snygg och snabblagad laxsida som räcker till många. Ni måste bara testa! 4-6 Proportioner 25 Min INGREDIENSER 4-6 port Ingredienser 1 kg lax 1 nypa salt 100 g soltorkade tomater i olja 1
Lax med italienska smaker Read More »
Pankopanerad rödspätta med remouladsås och ugnsrostad potatis JULI 26, 2022 Pankopanerad rödspätta med remouladsås och ugnsrostad potatis. En riktig klassiker som är så vansinnigt god och går alltid hem hos många. Stor favorit här hemma! 4 port 25 min INGREDIENSER 700 g rödspättafileer 1,5 dl vetemjöl 3 ägg 2-3 dl pankoströbröd Salt, efter smak Olja
Pankopanerad rödspätta med remouladsås och ugnsrostad potatis Read More »
Laxpasta i en krämig sås med spenat och soltorkade tomater JANUARI 18, 2022 Lättlagad och fantastiskt god recept på lax med spenat och soltorkade tomater i en krämig sås. Enkel, snabbt och supergott. Passar bra att servera till pasta. 4 port 25 min INGREDIENSER ca 200g laxfiléer 1 gul lök 3 st vitlöksklyfta 8-10 st
Laxpasta i en krämig sås med spenat och soltorkade tomater Read More »
Ugnsbakad lax med krämig avokado-sås MARS 16, 2021 Ugnsbakad lax serveras med en krämig avokado-sås smaksatt med lime och vitlök. Lättlagat och supergott som du fixar på 30 minuter. 4 port 30 min INGREDIENSER 500 g Laxfilé ( 4 st i portionsbitar) 1 krm salt Svartpeppar malen 2-3 msk olivolja Avokado-sås: 2 st mogna Avokado eller
Ugnsbakad lax med krämig avokado-sås Read More »
Smörstekt torskrygg med citron & honung MARS 16, 2021 Smör och vitlöksstekt torskrygg smaksatt med citron & honung. Så gott. 4 port 30 min INGREDIENSER 450 g torskrygg 4 klyftor vitlök 1 citron 1 nypa flingsalt & Nymalen svartpeppar 1 msk flytande honung 2 msk finhackad gräslök Olivolja, till stekning 50 g smör, till stekning
Smörstekt torskrygg med citron & honung Read More »
Ugnsbakad lax 26 februari 2021 Laxsida med asiatiska smaker, blir både saftig och smakrik den kan serveras varm eller kall blir lika god. Enkelt, lättlagad och galet gott! 4-6 port 15 min INGREDIENSER 1 laxsida (1 400 g) 3 vitlöksklyfta, finrivet 2 msk kinesisk soja 1/2 dl sweet chilisås ca 2–3 msk finhackad persilja 1/2 dl
Laxsida med asiatiska smaker Read More »
Gratinerad torsk i tomat- och parmesanost JANUARI 21, 2021 Fisktacos är verkligen super gott. Serveras med mjuka tortillabröd, frasiga panerade fiskfilé och en super god dressing med lite hetta. 6 port 30 min INGREDIENSER 400 g torskfilé 1 dl vetemjöl 3 ägg 2,5 dl panko ströbröd Salt & peppar Ca 1 dl neutral olja, till
Laxsoppa med asiatiska smaker JANUARI 07, 202 Kokosmjölk och röd curry är en fantastiskt kombination. Currypasta kan minskas eller ha i mera, det beror på hur mycket hetta och smak du vill ha i soppan. Nu är det är sommar säsong har man oftast färska örter hemma, men har du inte hemma så går de
Laxsoppa med asiatiska smaker Read More »
Lax i krämig purjolök och ajvar-röran SEPTEMBER 03, 2020 Lax i krämig purjolök och ajvar-röra. Så enkel men otroligt gott, middag klart på ca 30 minuter. 4 port 30 min INGREDIENSER 600 g laxfilé 1 purjolök 2-3 mak ajvar ( jag har använt mamas ajvar) 2 dl crème fraiche eller ca 200 g färskost Salt
Lax i krämig purjolök och ajvar-röran Read More »