DESSERTER

Chokladtryffel & hasselnötspaj

Chokladtryffel & hasselnötspaj

Chokladtryffel & hasselnötspaj MARS 28, 2021 Chokladtryffelpaj med rostade hasselnötter, serveras med italiensk maräng eller lättvispad grädde. Den här pajen är helt vansinnig god! Gillar du kombinationen av mörk choklad och hasselnötter..då är denna pajen för dig. Jag har använt en pajform med löstagbar botten 24 cm i diameter. 10-12 bitar 40-60 min INGREDIENSER Pajskal 100 g

Chokladtryffel & hasselnötspaj Read More »

Kokosrulltårta med vaniljfrosting & chokladganachen.

Kokosrulltårta med vaniljfrosting & chokladganachen.

Kokosrulltårta med vaniljfrosting & chokladganachen. FEBRUARI 19, 2021 Super smarrig kokosrulltårta med fyllning av vaniljfrosting och täckt med chokladganachen. Dessutom är den helt glutenfri. 6-7 bitar 40-60 min INGREDIENSER 3 ägg  2 dl strösocker 3/4  dl potatismjöl 1,5  tsk bakpulver 3 dl kokosflingor 1 tsk vaniljsocker  1/2  dl kakao  Fyllning  150 g smör  100 g

Kokosrulltårta med vaniljfrosting & chokladganachen. Read More »

Chokladmousse

Chokladmousse

Chokladmousse FEBRUARI 11, 2021 Fluffig, len och krämig chokladmousse som du gör på mindre än 20 minuter. 6 port 20 min INGREDIENSER 3 äggulor + äggvitor 75 g smör 1 tsk vaniljextrakt eller 2 tsk vaniljsocker) 1 dl strösocker 1 nypa salt 150 g mörk choklad 70% eller ljust chokladGarnering: 2 dl vispgrädde  Hallon Riven

Chokladmousse Read More »

Tiramisu i glas

Tiramisu i glas 

Tiramisu i glas FEBRUARI 06, 2021 Klassisk tiramisu som gör succé varje gång speciellt om man älskar kaffe. 4 stora glas eller 6 små 60 min INGREDIENSER ca 18  saviardokex 250 g mascarpone 3 dl vispad grädde 3 st äggulor 1 dl strösocker 1 msk vaniljsocker Kaffe 3 dl stark bryggkaffe 2 msk strösockerGarnering: Ca

Tiramisu i glas  Read More »

Glutenfri chokladkaka

Glutenfri chokladkaka

Glutenfri chokladkaka FEBRUARI 01, 2021 Glutenfri chokladkaka gjort på nötter, kokos, havregryn och dadlar och en härlig chokladfrosting.  En riktigt smarrig och såenkel att göra! 8-10 bitar 40-60 min INGREDIENSER 2 dl glutenfri havregryn 2 dl kokosflingor ca 2,5 dl sötmandlar, hasselnötter och valnötter 2 msk kokosolja Ca 15-17 st färska urkärnade dadlar 1 dl kokhett

Glutenfri chokladkaka Read More »

Lyxiga Havrebollar

Lyxiga Havrebollar

Lyxiga Havrebollar JANUARI 27, 2021 Lyxiga havrebollar doppade i choklad. Dessa havrebollarna påminner mig lite om Delicatobollar eftersom havregrynen är fin mixat. Det blir mycket godare när man mixa havre, dem blir liksom fylligare och krämigare ljuvlig goda. 15 bitar 25-30 min INGREDIENSER Ingredienser: 4 dl havregryn 100 g smör, rumsvarmt 1 dl florsocker 2 msk kakao

Lyxiga Havrebollar Read More »